Kakai Sushi
15182 Buena Vista Ave, White Rock · Restaurant
1 inspection
- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation : Nettoyage général requis le long de la ligne de cuisson.
- Action(s) corrective(s): Concentrez les efforts de nettoyage sous et derrière la friteuse et le poêle. Corrigé avant le 19 janvier 2026.
- Score de violation: 3
- 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
- Observation: Bouteilles de vaporisateur de désinfectant utilisé dans la cuisine et sushi bar non étiqueté.
- Mesures correctives : S'assurer que tous les produits chimiques, les nettoyants et les agents similaires sont entreposés et étiquetés correctement. Tout de suite.
- Score de violation: 3
- 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
- Observation: évier à la main au sushi bar serviettes en papier non placés dans un support ou un distributeur.
- Mesures correctives : Placer les serviettes en papier dans un support ou un distributeur. Corriger d'ici le 16 janvier 2026.
- Score de violation: 1
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]