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Life Potion

560 North Road, Gabriola Island, BC, V0R 1X0 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Life Potion a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 15 mai 2026. La dernière inspection, le 15 mai 2026, a relevé 1 infraction.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 15 mai 2026. Par exemple : Aliments non protégés - Généralités

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Routine

    1 infraction

    • Aliments non protégés - Généralités
      • Les enregistrements/dates de production ne sont pas facilement disponibles.
      • Veiller à ce que les dates de production soient enregistrées et facilement localisées en cas de rappel ou de demande par un agent de santé, etc. Commentaires L'exploitant continue d'exploiter des installations alimentaires approuvées à des dates de production limitées. Savon liquide, eau chaude et serviettes en papier fournies à l'évier désigné. Le lave-vaisselle désinfecte au-dessus de 74°C au niveau de la plaque.

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