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Wendys

650 Terminal Avenue South, Nanaimo, BC, V9R 5E2 · Food Premises

Résumé des inspections

Wendys a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 2 octobre 2026. La dernière inspection, le 2 octobre 2026, a relevé 3 infractions.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois le 2 octobre 2026. Par exemple : Plan de salubrité des aliments/Plan d'assainissement

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 2 octobre 2026. Par exemple : Mauvaise construction / entretien de l'établissement

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Première

    3 infractions

    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Amélioration physique nécessaire.
      • Operator to repair/replace chipped/broken floor tile, ceiling tile, to be covers over ceiling bults etc. as discussed. Operator is in communication with corporate office in regards to major renovation in the near future.
    • Plan de salubrité des aliments/Plan d'assainissement
      • Nettoyage nécessaire.
      • Operator to clean and sanitize walk-in cooler shelving, floor/wall joints, breakfast cabinet inner bottom.
    • Plan de salubrité des aliments/Plan d'assainissement
      • Ice scoop left in ice.
      • Operator corrected scoop storage during inspection. Comments Fridges keep food below 4248C. Foods stored at room temperature are marked with two hour discard time. Hot holding exceeds 60°C. Temperature and sanitizer are recorded in log book. Dishwasher and sanitizer are at correct concentration. Approval granted for opening.

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