Lil Ava's Pizza
B - 9803 93 Avenue, Fort St. John, V1J 3X3 · Restaurant
Résumé des inspections
Lil Ava's Pizza a été inspecté une fois par Northern Health Authority, le 26 mars 2026. La dernière inspection, le 26 mars 2026, a relevé 1 infraction.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé une fois le 26 mars 2026. Par exemple :
209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Northern Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Inspection initiale
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation : (INSPECTION CORRECTÉE) Le scoop a été laissé dans le produit pour utilisation continue dans le bac à farine. (Importance pour la santé publique) Les scoops inadéquats et l'entreposage des scoops exposent les articles au contact à mains nues et à une contamination potentielle.
- Mesures correctives : Entreposez les scoops afin que les aliments ne soient pas exposés aux poignées ou au contact nu des mains. Entreposez les scoops d'une manière hygiénique et nettoyez et désinfectez-les régulièrement.
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
Établissements inspectés à proximité
- Big Mama's Donair
G - 9803 93 Avenue, Fort St. John, V1J 6W9
4 inspections
- Saigon Noodles
9600 93 Avenue, Fort St. John, V1J 5Z2
3 inspections
- Aurora Cinema Centre
9600 93 Avenue, Fort St. John, V1J 5Z2
2 inspections
- Prinkle Chicken
9600 93 Avenue, Fort St. John, V1J 5Z2
1 inspection
- Asian Fiesta Restaurant Ltd
9600 93 Avenue, Fort St. John, V1J 5Z2
2 inspections
- O.J. Food Services (North) Ltd
9600 93 Avenue, Fort St. John, V1J 5Z2
3 inspections
- Radisson Hotel, Fort St. John Breakfast Room
9223 100 Street, Fort St. John, V1J 3X3
2 inspections
- Mondo Restaurant
9223 100 Street, Fort St. John, V1J 3X3
3 inspections