Starbucks Coffee Canada
101 - 9203 100 Street, Fort St. John, V1J 3X3 · Restaurant
4 inspections
- Inspection de routine
2 infractions
- 104 - Permis de répétition non affiché à un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Observation : Permis non affiché sur le mur pour les clients à voir (importance pour la santé publique). Le permis affiché montre que l'installation est inspectée par l'autorité sanitaire et donne au public la confiance que les opérations respectent les exigences réglementaires.
- Mesures correctives : afficher le permis à un endroit bien en vue
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation : Quelques mouches ont été observées dans la zone de préparation des aliments (importance pour la santé publique). Les mouches peuvent transporter des microbes sur leur corps et les déposer sur les surfaces de contact avec la nourriture et la nourriture lorsqu'elles atterrissent sur eux.
- Mesures correctives : S'assurer que l'entreprise de lutte antiparasitaire aide à se débarrasser des mouches. Assurez-vous que toutes les fissures, ouvertures sont scellées, et faites que les portes soient étouffées.
- 104 - Permis de répétition non affiché à un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Inspection de routine
2 infractions
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Observation : Le permis alimentaire n'a pas été affiché.
- Mesures correctives : postez le permis alimentaire dans une zone bien en vue.
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation : Des débris alimentaires et de la boue séchée sont recueillis sur le sol de l'installation.
- Action corrective: Nettoyer les débris alimentaires et essuyer les planchers.
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation : (INSPECTION CONGÉ) Boite de café et de couvercles de contenants alimentaires stockés directement sur le sol.
- Mesures correctives : S'assurer que tous les emballages de contact avec les aliments sont entreposés au moins à six pouces du sol. Cela facilite le nettoyage, la surveillance de l'activité des ravageurs et la prévention de la contamination par les déversements.
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: L'évier de lavage des mains par la machine à glace n'a pas été entretenu dans un état sanitaire.
- Mesures correctives : Veiller à ce que les lavabos soient nettoyés régulièrement pour maintenir un environnement sanitaire.
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]