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Mahtot East Africa Whole Sale Grocery Ltd.

218 6th St, New Westminster · Other

3 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Désinfectant à halètement non disponible au début de l'inspection.
      • Mesures correctives : Le personnel a préparé une solution de blanchiment de 200 ppm.
      • Score de violation: 5
      • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Aucune serviette en papier disponible à l'évier. Le distributeur mural est cassé.
      • Mesures correctives : Le personnel a fourni un rouleau de serviettes en papier au moment de l'inspection. Le distributeur mural doit être réparé.
      • Score de violation: 5
  2. Inspection de suivi

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
      • Observation: Enjra est vendu à cet endroit mais est fourni par un autre vendeur - pas fait sur place.
      • Mesures correctives : Fournir des renseignements au fournisseur à l'OHE - tous les aliments vendus sur place doivent provenir de sources approuvées et être fabriqués dans une cuisine commercialement approuvée.
      • Date à corriger : 21 mai 2025 - courriel
      • Score de violation: 3
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : Des déjections Rodentes observées sous le petit évier par la porte arrière et dans la salle de stockage.
      • Mesures correctives : Enlever les déjections, consulter la lutte antiparasitaire pour identifier les points d'entrée.
      • Date à corriger: 21 mai 2025
      • Score de violation: 3
      • 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
      • Observation : Les flacons de solution de bleach et de verre nettoyant n'étaient pas étiquetés.
      • Mesures correctives : Étiqueter tous les produits chimiques utilisés sur place.
      • Date à corriger : immédiatement
      • Score de violation: 3