McDonald's #21808 Columbia Square
500 Notre Dame Dr Kamloops BC V2C 6T6 · Restaurant - Food Service
4 inspections
- Surveillance
1 infraction
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Observation(s): • Veuillez retirer les bandes volantes de l'emplacement actuel (dans la zone de préparation des aliments) car cela peut contaminer les aliments/surfaces. Supprimer aujourd'hui. • Nettoyage dans l'évier 3 compartiments du plancher et des murs pour enlever les débris. • Recaissage de l'évier de 3 compartiments requis. Corrigé au cours de l'inspection: • Vestige d'essuie-glaces assises à l'extérieur du désinfectant à l'évier situé au comptoir avant.
- F2,5B Les locaux doivent être correctement construits et entretenus en bon état, propre et sanitaire.
- F2.5C Les chiffons d'essuie-glaces doivent être entretenus et entreposés de manière hygiénique.
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Observation(s): • NOTE - Sac de sirop de pop était sur le sol à côté de la station de sirop de pop dans l'aire de stockage arrière du restaurant. Tous les aliments doivent être gardés hors du sol en tout temps. Le sac de pop a été immédiatement mis en caisse par le personnel pendant l'inspection par le personnel.
- F2.5G Les aliments doivent être entreposés de façon à prévenir la contamination.
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?