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Natureway Farm Market

9 - 1449 Prairie Ave, Port Coquitlam · Store

8 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
      • Observation : Les différentes viandes emballées dans deux refroidisseurs n'avaient pas d'étiquettes :
      • 1) refroidisseur d'affichage étiqueté "European Smoke House" avait fumé des viandes (bacon, saucisses), du salami, du porc, etc. sans étiquette
      • 2) Autre refroidisseur de porte en verre le long du même mur avait plusieurs viandes crues emballées sans étiquette
      • Action(s) corrective(s): Spoke à l'opérateur au téléphone qui a indiqué que certaines viandes dans le refroidisseur European Smoke House provenaient de «Meats arctiques» et d'autres provenaient d'un autre magasin situé dans une autre province. Toutefois, le personnel sur place n'a pu fournir que la facture de Arctic Meats pour certains des articles.
      • Tous les articles de viande non étiquetés doivent être comptabilisés; le propriétaire doit envoyer une copie des factures pour tous les produits.
      • Score de violation: 9
  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
      • Observation: Il manque une marche arrière dans le bouton de porte du refroidisseur. Ils utilisent une éponge filaire pour couvrir le trou. L'air frais s'échappe de cette zone.
      • On dit à l'opérateur de couvrir la zone d'un matériau qui est propre et ne laissera pas l'air frais s'échapper.
      • Date à corriger par: Immédiatement
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
      • 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Bouteille d'assainissement non étiquetée
      • L'opérateur a étiqueté le flacon pendant l'inspection
      • Date à corriger par : Corrigé pendant l'ispective
      • Mesures correctives:
  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction