NEEDS #4447
319 WENTWORTH, WINDSOR · Food Establishment
8 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Fournir des couvertures sur la benne à ordures pour les protéger. Enlevez les débris et les vieux panneaux alors qu'ils fournissent des sites de portage. Nettoyer les toilettes, les planchers, les murs et les installations. Adopter un calendrier qui maintient un état sanitaire (toutes les deux heures ou moins) et qui tient des registres.
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Fournir des couvertures sur la benne à ordures pour les protéger. Enlevez les débris et les vieux panneaux alors qu'ils fournissent des sites de portage. Flacon de pulvérisation de sanitizer trouvé sans désinfectant présent. Fournitures sanitaires et station de mélange vide. Remplir les approvisionnements et assurer des concentrations appropriées de désinfectant dans les bouteilles de désinfectant et les utiliser de façon appropriée. Éduquer le personnel sur l'utilisation de produits plus propres puis des produits d'assainissement. Conserver l'emballage >= 6 po /15 cm hors du sol. Nettoyer les toilettes, les planchers, les murs et les installations. Adopter un calendrier qui maintient un état sanitaire.
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME DE ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES D'ASSURE DE L'ÉTABLISSEMENT ET DE L'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS.
- Avoir des trous de terriers immédiatement remplis et régulièrement remplis au besoin.
- 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME DE ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES D'ASSURE DE L'ÉTABLISSEMENT ET DE L'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS.
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME DE ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES D'ASSURE DE L'ÉTABLISSEMENT ET DE L'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS.
- Faites remplacer les housses de benne à benne pour que la benne soit couverte et entièrement verminproof. Effectuer le nettoyage de la zone des déchets derrière la décharge pour enlever tous les déchets et débris. Avoir des trous de terriers immédiatement remplis et régulièrement remplis au besoin. Demandez à l'exploitant de la lutte antiparasitaire de placer des stations-appâts extérieures dans la zone des déchets.
- 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME DE ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES D'ASSURE DE L'ÉTABLISSEMENT ET DE L'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS.
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME DE ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES D'ASSURE DE L'ÉTABLISSEMENT ET DE L'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS.
- Nettoyer et désinfecter les toilettes pour hommes et les environs, les surfaces de contact avec les mains, les portes, les planchers et les autres surfaces. Adopter un calendrier qui maintient un état sanitaire. Faites remplacer les couvertures de benne pour que la benne soit couverte et verminproof. Éduquer le personnel pour s'assurer que les refus vont dans le bac. Effectuer le nettoyage de la zone de déchets de la décharge pour enlever tous les déchets et débris
- 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME DE ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES D'ASSURE DE L'ÉTABLISSEMENT ET DE L'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS.
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLASSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES D'ÉTABLISSEMENT ET D'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS.
- Réparation / remplacer le luminaire toilettes pour femmes.
- 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLASSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES D'ÉTABLISSEMENT ET D'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS.
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLASSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES D'ÉTABLISSEMENT ET D'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS.
- Nettoyer / désinfecter les planchers / murs toilettes pour hommes. Réparation / remplacer le luminaire toilettes pour femmes.
- 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLASSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES D'ÉTABLISSEMENT ET D'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS.
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLASSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES D'ÉTABLISSEMENT ET D'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS.
- Réparer / remplacer la benne à ordures par une benne à couverture pour empêcher l'entrée des parasites. Effectuer le nettoyage printanier du corral et des environs pour enlever les déchets et la litière. Fournir des étagères / plates-formes supplémentaires pour le stockage des produits alimentaires >= 6 po / 15cm du sol dans un refroidisseur à l'italienne. Nettoyer / désinfecter les planchers / murs toilettes pour hommes. Réparation / remplacer luminaire toilette femme
- 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLASSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES D'ÉTABLISSEMENT ET D'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS.