TIM HORTONS
7 COLE, WINDSOR · Food Establishment
6 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Fournir une plate-forme de stockage supplémentaire / racks et enlever les caisses de lait de conception impure. Nettoyer tout le stockage sec. Réparation / remplacer le couvercle sur la benne qui est cassé.
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Contrôle
3 infractions
- 19(2)b) - L'OPÉRATEUR S'abstient de se procurer des installations d'amarrage situées à l'extérieur de l'établissement.
- L'évier de lavage des mains avant doit être utilisé uniquement pour le lavage des mains. Affichez un autre signe "lavage à la main seulement" pour éduquer le personnel. Les deux lavabos doivent être nettoyés et gardés hygiéniques.
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Fournir une plate-forme de stockage supplémentaire et nettoyer tout stockage à sec. Réparation / remplacer le couvercle sur la benne qui est cassé.
- 34 - L'OPÉRATEUR FAUT S'ASSURER QUE LES INGRÉDIENTS ALIMENTAIRES ET ALIMENTAIRES SONT TRAITÉS DANS UN MANUEL QUI PRÉVIENT L'ADULTÉRIATION ET LA CONTAMINATION.
- Le désinfectant de lavage utilisé a expiré et a été reconstitué pendant l'inspection. Le désinfectant chimique ne doit pas être stocké sur le comptoir de transformation des aliments (station d'oeufs).
- 19(2)b) - L'OPÉRATEUR S'abstient de se procurer des installations d'amarrage situées à l'extérieur de l'établissement.
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
4 infractions
- 18A - RENOUVELLEMENT ET EXISTANCE DE L'ÉTABLISSEMENT DES ALIMENTS AVEC PLANS ET SPÉCIFICATIONS NON APPROUVÉS PAR L'INSPECTEUR.
- Fournir des plans et des spécifications pour la rénovation complète du magasin à l'inspecteur.
- 19(2)b) - FERMAGE POUR PROVIDEER DES INSTALLATIONS DE HANDWASHING ADEQUATÉES ET APPROPRIÉES.
- Le lavabo de la remorque ne doit pas être bloqué. Garder entièrement accessible en tout temps.
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE
- Nettoyage général nécessaire pour les deux refroidisseurs. Couvrir le glaçage lorsqu'il n'est pas utilisé sur la remorque.
- 88 - RÉPONSE À TOUTES LES CONDITIONS DE PERMIS.
- L'exploitant doit informer le ministère de tout changement important aux opérations.
- 18A - RENOUVELLEMENT ET EXISTANCE DE L'ÉTABLISSEMENT DES ALIMENTS AVEC PLANS ET SPÉCIFICATIONS NON APPROUVÉS PAR L'INSPECTEUR.
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES D'ASSURE DE L'ÉTABLISSEMENT ET DE L'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS MAINTENUS, CLAISSÉS ET SANITÉS.
- Résoudre la question des insectes volants sous les éviers de décharge devant. Nettoyer toutes les zones basses, sous équipement, tous les porte-gobelets, et micro-ondes. Correct & sceller l'évier de la barre qui fuit en dessous à travers la zone. Des calendriers de nettoyage corrects pour maintenir les conditions sanitaires.
- 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES D'ASSURE DE L'ÉTABLISSEMENT ET DE L'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS MAINTENUS, CLAISSÉS ET SANITÉS.