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Nopo Korean Noodle

110 - 19665 Willowbrook Dr, Langley · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Nopo Korean Noodle a été inspecté 5 fois par Fraser Health Authority depuis le 12 août 2024. La dernière inspection, le 30 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 26 juin 2026. Par exemple : 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 26 juin 2026. Par exemple : 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Inspection de suivi

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    2 infractions

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation: Défaillance du lave-vaisselle. Désinfectant de rinçage final testé à 0 ppm de chlore. Lave-vaisselle qui fuit
      • Mesure(s) corrective(s): Réparation lave-vaisselle. Mesures temporaires pour continuer à exploiter tous les aliments à servir dans des contenants jetables à usage unique. Selon le propriétaire, réparations prévues pour le 27 juin 2026 10 h. Facture des réparations à envoyer par courriel.
      • Taux de violation: 25
      • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation: station de lavage des mains manque de distributeur de savon approprié, Pas de serviettes en papier disponible.
      • Action(s) corrective(s): Serviettes de papier requises avec un distributeur de papier, avec distributeur de savon liquide
      • Taux de violation: 15
    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : 1. Les planchers ont une accumulation d'eau et de débris alimentaires, y compris les zones sous équipement.
      • 2. Extérieur de tous les équipements de cuisine et murs fortement souillés.
      • Mesures correctives:
      • Taux de violation: 15
  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Débris alimentaires tels que la farine sur le sol sous le matériel dans la salle arrière ainsi que d'autres débris alimentaires sous d'autres équipements de lignes de cuisson
      • Mesures correctives : Nettoyage en profondeur requis dans tout le restaurant, s'assurer que tous les débris alimentaires ont été enlevés.
      • Score de violation: 3
      • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation: Le distributeur de serviettes en papier à l'évier de la cuisine a cassé et le personnel utilise maintenant une corde pour accrocher les serviettes en papier
      • Action(s) corrective(s): Achetez et installez un nouveau distributeur de serviettes de papier à l'évier de la cuisine avant le 29 septembre
      • Score de violation: 3
  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Nettoyage nécessaire du plancher sous le matériel
      • Action(s) corrective(s) : La poussière de paroi sèche doit être nettoyée du plancher sous l'équipement d'ici le 13 au 24 août
      • Score de violation: 3
      • 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
      • Observation: Les tuiles de plafond n'ont pas été ajoutées à la zone de préparation des aliments avant
      • Action(s) corrective(s) : Installer les tuiles de plafond dans la zone de préparation des aliments avant 15 au 24 août
      • Score de violation: 3

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