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Orbits Convenience - Food Store

5 - 10020 Jasper Avenue NW Edmonton AB T5J 1R2 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Orbits Convenience - Food Store a été inspecté 6 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 21 novembre 2023. La dernière inspection, le 7 mars 2024, a relevé 2 infractions.

Aucune des 6 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 9 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 7 mars 2024. Par exemple : L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 7 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 7 mars 2024. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 1 décembre 2023. Par exemple : Est-ce que tous les aliments de cette installation sont propres à la consommation humaine et ne sont pas malsains, gâtés ou falsifiés?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Des excréments de souris sont présents dans toutes les salles de rangement arrière/zones. Retirer l'équipement du mur et nettoyer toutes les gouttes de souris dans le local alimentaire. Toutes les étagères du local de nourriture doivent être propres.- Enlever les articles inutilisés dans l'installation qui créent des sites de portage pour les ravageurs. Identifier et fermer tous les trous de souris sur les murs, le plancher et le plafond dans le local alimentaire pour empêcher l'entrée des ravageurs. Beaucoup de trous notés sur le sol dans l'aire de stockage/hallway des aliments arrière. Utilisez le béton et le mur sec pour fermer tous les trous de souris notés sur le sol et les murs dans les pièces/zones de stockage arrière. Ne pas utiliser de mousse de pulvérisation.- Communiquez avec une entreprise de lutte antiparasitaire agréée pour y installer des pièges. Une surveillance active des ravageurs est nécessaire, et les registres des ravageurs doivent être tenus sur place et mis à disposition pendant l'inspection sanitaire. S'assurer que toutes les portes d'entrée de l'installation sont munies d'un strip-tease approprié pour empêcher l'entrée des ravageurs. Entreposez tous les aliments hors du sol afin de permettre une meilleure surveillance des ravageurs.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Plusieurs trous de souris (emplacements de nidation) ont été observés sur le sol dans la zone de stockage arrière du couloir et les murs dans les salles de stockage et le magasin de nourriture. Tous les trous ouverts, comme dans les murs et le plancher du local, doivent être scellés avec du matériel d'épreuve des parasites pour empêcher l'entrée de souris dans le local.
  2. Inspection de la demande

    3 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Des excréments de souris sont présents dans toutes les salles de rangement arrière/zones. Retirer l'équipement du mur et nettoyer toutes les gouttes de souris dans le local alimentaire. Toutes les étagères du local de nourriture doivent être propres.- Enlever les articles inutilisés dans l'installation qui créent des sites de portage pour les ravageurs. Identifier et fermer tous les trous de souris sur les murs, le plancher et le plafond dans le local alimentaire pour empêcher l'entrée des ravageurs. Beaucoup de trous notés sur le sol dans l'aire de stockage/hallway des aliments arrière. Utilisez le béton et le mur sec pour fermer tous les trous de souris notés sur le sol et les murs dans les pièces/zones de stockage arrière. Ne pas utiliser de mousse de pulvérisation.- Communiquez avec une entreprise de lutte antiparasitaire agréée pour y installer des pièges. Une surveillance active des ravageurs est nécessaire, et les registres des ravageurs doivent être tenus sur place et mis à disposition pendant l'inspection sanitaire. S'assurer que toutes les portes d'entrée de l'installation sont munies d'un strip-tease approprié pour empêcher l'entrée des ravageurs. Entreposez tous les aliments hors du sol afin de permettre une meilleure surveillance des ravageurs.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Plusieurs trous de souris (emplacements de nidation) ont été observés sur le sol dans la zone de stockage arrière du couloir et les murs dans les salles de stockage et le magasin de nourriture. Tous les trous ouverts, comme dans les murs et le plancher du local, doivent être scellés avec du matériel d'épreuve des parasites pour empêcher l'entrée de souris dans le local.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Le système de drain à 2 compartiments est en mauvais état. L'eau grise a été observée à l'intérieur de l'évier. Contactez un plombier pour régler le problème de plomberie.
  3. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Des excréments de souris sont présents dans toutes les salles de rangement arrière/zones. Retirer l'équipement du mur et nettoyer toutes les gouttes de souris dans le local alimentaire. Toutes les étagères du local de nourriture doivent être propres.- Enlever les articles inutilisés dans l'installation qui créent des sites de portage pour les ravageurs. Identifier et fermer tous les trous de souris sur les murs, le plancher et le plafond dans le local alimentaire pour empêcher l'entrée des ravageurs. Beaucoup de trous notés sur le sol dans l'aire de stockage/hallway des aliments arrière. Utilisez le béton et le mur sec pour fermer tous les trous de souris notés sur le sol et les murs dans les pièces/zones de stockage arrière. Ne pas utiliser de mousse de pulvérisation.- Communiquez avec une entreprise de lutte antiparasitaire agréée pour y installer des pièges. Une surveillance active des ravageurs est nécessaire, et les registres des ravageurs doivent être tenus sur place et mis à disposition pendant l'inspection sanitaire. S'assurer que toutes les portes d'entrée de l'installation sont munies d'un strip-tease approprié pour empêcher l'entrée des ravageurs. Entreposez tous les aliments hors du sol afin de permettre une meilleure surveillance des ravageurs.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Plusieurs trous de souris (emplacements de nidation) ont été observés sur le sol dans la zone de stockage arrière du couloir et les murs dans les salles de stockage et le magasin de nourriture. Tous les trous ouverts, comme dans les murs et le plancher du local, doivent être scellés avec du matériel d'épreuve des parasites pour empêcher l'entrée de souris dans le local.
  4. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Des excréments de souris sont présents dans toutes les salles de rangement arrière/zones. Retirer l'équipement du mur et nettoyer toutes les gouttes de souris dans le local alimentaire. Toutes les étagères du local de nourriture doivent être propres.- Enlever les articles inutilisés dans l'installation qui créent des sites de portage pour les ravageurs. Identifier et fermer tous les trous de souris sur les murs, le plancher et le plafond dans le local alimentaire pour empêcher l'entrée des ravageurs. Beaucoup de trous notés sur le sol dans l'aire de stockage/hallway des aliments arrière. Utilisez le béton et le mur sec pour fermer tous les trous de souris notés sur le sol et les murs dans les pièces/zones de stockage arrière. Ne pas utiliser de mousse de pulvérisation.- Communiquez avec une entreprise de lutte antiparasitaire agréée pour y installer des pièges. Une surveillance active des ravageurs est nécessaire, et les registres des ravageurs doivent être tenus sur place et mis à disposition pendant l'inspection sanitaire. S'assurer que toutes les portes d'entrée de l'installation sont munies d'un strip-tease approprié pour empêcher l'entrée des ravageurs. Entreposez tous les aliments hors du sol afin de permettre une meilleure surveillance des ravageurs.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Plusieurs trous de souris (emplacements de nidation) ont été observés sur le sol dans la zone de stockage arrière du couloir et les murs dans les salles de stockage et le magasin de nourriture. Tous les trous ouverts, comme dans les murs et le plancher du local, doivent être scellés avec du matériel d'épreuve des parasites pour empêcher l'entrée de souris dans le local.
  5. Inspection de la gestion des risques

    5 infractions

    • 03. Est-ce que tous les aliments de cette installation sont propres à la consommation humaine et ne sont pas malsains, gâtés ou falsifiés?
      • Plusieurs aliments préemballés sur des étagères et des boîtes en carton dans les salles de stockage présentaient des trous dans l'emballage et étaient contaminés par des gouttes de souris et de l'urine. Enlever et jeter tous les aliments préemballés contaminés par l'urine et les déjections de souris dans les salles de stockage.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Des excréments de souris sont présents dans toutes les salles de rangement arrière/zones. Retirer l'équipement du mur et nettoyer toutes les gouttes de souris dans le local alimentaire. Toutes les étagères du local de nourriture doivent être propres.- Enlever les articles inutilisés dans l'installation qui créent des sites de portage pour les ravageurs. Identifier et fermer tous les trous de souris sur les murs, le plancher et le plafond dans le local alimentaire pour empêcher l'entrée des ravageurs. Beaucoup de trous notés sur le sol dans l'aire de stockage/hallway des aliments arrière. Utilisez le béton et le mur sec pour fermer tous les trous de souris notés sur le sol et les murs dans les pièces/zones de stockage arrière. Ne pas utiliser de mousse de pulvérisation.- Communiquez avec une entreprise de lutte antiparasitaire agréée pour y installer des pièges. Une surveillance active des ravageurs est nécessaire, et les registres des ravageurs doivent être tenus sur place et mis à disposition pendant l'inspection sanitaire. S'assurer que toutes les portes d'entrée de l'installation sont munies d'un strip-tease approprié pour empêcher l'entrée des ravageurs. Entreposez tous les aliments hors du sol afin de permettre une meilleure surveillance des ravageurs.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Aucun registre des ravageurs n'est disponible aux fins d'inspection. Communiquez avec une entreprise de lutte antiparasitaire agréée pour y installer des pièges. Une surveillance active des ravageurs est nécessaire, et les registres des ravageurs doivent être tenus sur place et mis à disposition pendant l'inspection sanitaire.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Il y a un espace entre la porte de sortie arrière et le plancher. Installez des glissières météorologiques sur la porte de sortie arrière pour empêcher l'entrée des parasites.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Plusieurs trous de souris (emplacements de nidation) ont été observés sur le sol dans la zone de stockage arrière du couloir et les murs dans les salles de stockage et le magasin de nourriture. Tous les trous ouverts, comme dans les murs et le plancher du local, doivent être scellés avec du matériel d'épreuve des parasites pour empêcher l'entrée de souris dans le local.
  6. Inspection de la demande

    4 infractions

    • 03. Est-ce que tous les aliments de cette installation sont propres à la consommation humaine et ne sont pas malsains, gâtés ou falsifiés?
      • Plusieurs aliments préemballés sur des étagères et des boîtes en carton dans les salles de stockage présentaient des trous dans l'emballage et étaient contaminés par des gouttes de souris et de l'urine. Enlever et jeter tous les aliments préemballés contaminés par l'urine et les déjections de souris dans les salles de stockage.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Des excréments de souris sont présents dans toutes les salles de rangement arrière/zones. Retirer l'équipement du mur et nettoyer toutes les gouttes de souris dans le local alimentaire. Toutes les étagères du local de nourriture doivent être propres.- Enlever les articles inutilisés dans l'installation qui créent des sites de portage pour les ravageurs. Identifier et fermer tous les trous de souris sur les murs, le plancher et le plafond dans le local alimentaire pour empêcher l'entrée des ravageurs. Beaucoup de trous notés sur le sol dans l'aire de stockage/hallway des aliments arrière. Utilisez le béton et le mur sec pour fermer tous les trous de souris notés sur le sol et les murs dans les pièces/zones de stockage arrière. Ne pas utiliser de mousse de pulvérisation.- Communiquez avec une entreprise de lutte antiparasitaire agréée pour y installer des pièges. Une surveillance active des ravageurs est nécessaire, et les registres des ravageurs doivent être tenus sur place et mis à disposition pendant l'inspection sanitaire. S'assurer que toutes les portes d'entrée de l'installation sont munies d'un strip-tease approprié pour empêcher l'entrée des ravageurs. Entreposez tous les aliments hors du sol afin de permettre une meilleure surveillance des ravageurs.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Aucun registre des ravageurs n'est disponible aux fins d'inspection. Communiquez avec une entreprise de lutte antiparasitaire agréée pour y installer des pièges. Une surveillance active des ravageurs est nécessaire, et les registres des ravageurs doivent être tenus sur place et mis à disposition pendant l'inspection sanitaire.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Plusieurs trous de souris (emplacements de nidation) ont été observés sur le sol dans la zone de stockage arrière du couloir et les murs dans les salles de stockage et le magasin de nourriture. Tous les trous ouverts, comme dans les murs et le plancher du local, doivent être scellés avec du matériel d'épreuve des parasites pour empêcher l'entrée de souris dans le local.

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