PBX 1 Pizza & Grill
2657 Ware St, Abbotsford · Restaurant
3 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation: Les produits de viande étaient entreposés à côté et au-dessus des légumes et d'autres produits alimentaires dans la promenade dans le refroidisseur
- Mesures correctives : Tous les produits de viande doivent être entreposés sous des légumes et d'autres produits pour prévenir la contamination croisée.
- À corriger: Dès que possible.
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation : La station de lavage des mains, bien qu'elle soit opérationnelle, n'était pas solidement fixée au mur.
- Mesures correctives : Assurez-vous de fixer solidement la station de lavage des mains au mur. À corriger par: 1 semaine
- Score de violation: 3
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction