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Pizza Hut

7103 West Saanich Road, 2, Brentwood Bay, BC, V8M 1R1 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Pizza Hut a été inspecté 3 fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority) depuis le 13 août 2026. La dernière inspection, le 18 août 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 13 août 2026. Par exemple : Nettoyage insuffisant, assainissement des équipements et des ustensiles

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois le 13 août 2026. Par exemple : Mauvaise construction / entretien de l'établissement

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Routine

    0 infraction

  2. Suivi

    0 infraction

  3. Routine

    3 infractions

    • Nettoyage insuffisant, assainissement des équipements et des ustensiles
      • Le désinfectant de surface est à 150 ppm quat.
      • Nouvelles solutions préparées à 200 ppm manuellement.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Le distributeur de produits chimiques pour désinfectant ne fonctionne pas à 200 ppm.
      • Préparé. Préparation manuelle nécessaire jusqu'à ce que le distributeur soit réparé à 200 ppm.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Nettoyage nécessaire au four pour enlever la poussière et construire pour les débris sur les poignées de refroidisseur prép.
      • Commentaires Inspection systématique effectuée aujourd'hui. Évier à main avec eau chaude et froide, savon et serviette en papier. Température du réfrigérateur à =4°C. Congélateurs à =-18 °C. Registres de température maintenus.. Locaux utilisant un évier à trois compartiments tandis que le lave-vaisselle est sorti du désinfectant chimique. Bandes d'essai sur place. Aucun signe de parasites n'a été noté. L'ensemble des locaux est bien entretenu.

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