Place Maillardville

1200 Cartier Ave, Coquitlam · Other

6 inspections

Inspection de routine30 oct. 2024
0 infraction
Inspection de routine19 juin 2023
0 infraction
Inspection de routine26 oct. 2022
1 infraction
- 303 - Équipement/installations/eau chaude et froide pour un entretien sanitaire insuffisant [par. 17(3); par. 4(1)f)]
  - Observation (INSPECTION CORRECTE) : Il n'y a pas de désinfectant dans la cuisine polyvalente et la cuisine polyvalente no 1 et no 2 pour désinfecter la vaisselle. Le sanitisant tue les germes sur la vaisselle, une fois que les plats ont été lavés avec du savon.
  - Mesures correctives : Placez immédiatement dans ces cuisines un désinfectant qui est sans danger pour les surfaces de contact avec les aliments (lisez les étiquettes de la fabrication), afin de s'assurer que le personnel peut désinfecter la vaisselle.
  - **Date de correction: Aujourd'hui**
  - Score de violation: 5
  - 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
  - Observation : La cuisine polyvalente n'avait pas de serviettes en papier à côté des lavabos. Le personnel ne peut pas se laver et sécher correctement les mains. Le personnel a trouvé des distributeurs de serviettes en papier dans des boîtes, mais pas installés par les lavabos.
  - Action(s) corrective(s) : Installez et remplissez immédiatement les distributeurs de serviettes de papier à chaque évier de lavage, de sorte qu'un lavage adéquat des mains puisse se produire avant et pendant la transformation des aliments.
  - **Date de correction : 28 oct. 22**
  - Score de violation: 5
Inspection de routine20 juin 2019
0 infraction
Inspection de routine7 févr. 2019
0 infraction
Inspection de routine24 oct. 2011
0 infraction