Aller au contenu
Chargement de la carte…

Popeye's Supplements

8 - 32465 South Fraser Way, Abbotsford · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Popeye's Supplements a été inspecté 13 fois par Fraser Health Authority depuis le 29 mars 2018. La dernière inspection, le 9 avril 2026, n'a relevé aucune infraction.

5 des 13 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Lavage des mains et hygiène du personnel et Protection des aliments contre la contamination.

Les 3 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 15 juillet 2025. Par exemple : 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 5 juin 2024. Par exemple : 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 24 avril 2019. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 13 janvier 2025. Par exemple : 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 9 août 2022. Par exemple : 303 - Équipement/installations/eau chaude et froide pour un entretien sanitaire insuffisant [par. 17(3); par. 4(1)f)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

13 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de suivi

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation: La solution d'assainissement n'est pas disponible pour le lavage de 3 compartiments. L'opérateur a déclaré qu'il n'y avait plus de solution d'assainissement aujourd'hui. Tous les shakes de protéines servis aux clients sont dans des tasses en plastique à usage unique.
      • Mesures correctives : Achetez immédiatement un désinfectant. S'assurer que tous les plats/équipements sont lavés, rincés, désinfectés et séchés à l'air.
      • À corriger par: Immédiatement.
      • Score de violation: 5
  5. Inspection de suivi

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : 1. Accumulation des tasses et des papiers observés sous le plateau de stockage à la station de préparation des shakes protéiques
      • 2. la zone suivante a été observée désorganisée : salle de lavage
      • 3. La salle de lavage de vaisselle manque quelques carreaux de plafond
      • Mesures correctives : 1. Veuillez nettoyer et organiser les zones ci-dessus
      • 2. Veuillez installer les carreaux de plafond
      • Score de violation: 3
  7. Inspection de routine

    2 infractions

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Les tasses à agiter métalliques observées sont entreposées dans l'évier.
      • Mesures correctives : Le personnel a enlevé les tasses en métal pendant l'inspection. Ne conservez pas d'articles dans l'évier. L'appareil doit avoir un accès libre pour le lavage des mains.
      • Score de violation: 5
    • 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
      • Observation: Aucun personnel certifié FOODSAFE en service.
      • Mesures correctives : inscrire le personnel au niveau FOODSAFE ou un cours équivalent et fournir une preuve d'inscription à l'inspecteur. Au moins 1 employé en service doit être certifié FOODSAFE.
      • Date de correction : 12 juin 2024
      • Score de violation: 1
  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    1 infraction

    • 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
      • Observation: Seul le personnel en service n'a pas de certificat valide de niveau 1 de sécurité alimentaire
      • Mesures correctives : S'assurer qu'au moins un membre du personnel en service possède un certificat de niveau 1 de Foodsafe valide lorsqu'il est ouvert à l'entreprise
      • Score de violation: 1
  10. Inspection de routine

    2 infractions

    • 303 - Équipement/installations/eau chaude et froide pour un entretien sanitaire insuffisant [par. 17(3); par. 4(1)f)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Aucun désinfectant disponible à l'inspection
      • Action(s) corrective(s): Javel achetée lors de l'inspection Mélanger 2 ml de Javel dans un litre d'eau (100 ppm)
      • Score de violation: 5
    • 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
      • Observation : Aucun membre du personnel en service n'a de niveau 1 ou équivalent en matière de salubrité des aliments
      • Mesures correctives : S'assurer qu'au moins un employé a en service un niveau de sécurité alimentaire valide 1 lorsqu'il est ouvert à l'entreprise
      • Score de violation: 1
  11. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation: Les couvercles des ampoules sont manquants dans la zone de lavage à la vaisselle et près de la porte arrière sur le plafond
      • Mesures correctives : L'exploitant doit installer un couvercle d'éclairage approprié pour les zones susmentionnées afin d'éviter la contamination des aliments par les appareils d'éclairage.
      • Correction 2019-10-24
      • Score de violation :
      • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation: Petit trou sous la porte arrière; l'opérateur a expliqué que de nouvelles bandes météorologiques entrent et devraient être installées la semaine prochaine.
      • Action(s) corrective(s) : L'opérateur installera une bande météorologique sous la porte arrière pour empêcher l'entrée des parasites. Corrigé d'ici 2019-05-03
  12. Inspection de routine

    1 infraction

    • 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]
      • Observation : * Pour l'assainissement de la machine à yaourt fournit la liste des procédures pour les procédures d'assainissement et s'assure que cette machine s'assainit assez fréquemment (y compris les lignes internes, etc.) pour assurer la sécurité du produit alimentaire
      • Mesures correctives : * Fournir des procédures de désinfection pour désinfecter la machine à yaourt, y compris les lignes internes de la machine. Cela devrait être fait assez souvent pour réduire le risque de contamination
      • Score de violation: 1
      • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation: * La bande météorologique à la porte arrière s'est détériorée et cela peut conduire à l'entrée des parasites
      • Mesure(s) corrective(s) : * Remplacer la bande météo de sorte que la porte arrière soit bien scellée et qu'aucune lumière ne soit visible
      • Score de violation: 3
      • 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
      • Observation : * Certains produits chimiques trouvés mal entreposés et devant être entreposés correctement dans des zones de stockage désignées
      • Mesures correctives : * Les produits chimiques doivent être entreposés correctement dans les zones d'entreposage désignées et non près de l'équipement alimentaire
      • Score de violation: 3
  13. Inspection de routine

    1 infraction

    • 312 - Articles non requis pour l ' entreposage des locaux à usage alimentaire [art. 18]
      • Observation: * Certains encombrants et autres objets non alimentaires stockés dans la pièce où le lavage des plats est fait. Cette zone devrait être maintenue avec seulement les articles et les produits chimiques liés aux aliments à stocker loin de l'équipement alimentaire.
      • Mesures correctives : * Veiller à ce que toutes les zones alimentaires soient maintenues dans un état sanitaire/organisé sans encombre, etc., afin de réduire le risque de contamination croisée
      • Score de violation: 3

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web