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Royal Canadian Legion Branch #88 Lounge

12101 224th St, Maple Ridge · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Royal Canadian Legion Branch #88 Lounge a été inspecté 10 fois par Fraser Health Authority depuis le 21 décembre 2011. La dernière inspection, le 23 juillet 2026, n'a relevé aucune infraction.

6 des 10 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Protection des aliments contre la contamination.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 26 juin 2025. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 30 octobre 2024. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 29 février 2024. Par exemple : 402 - L'employé ne se lave pas les mains correctement ou à une fréquence adéquate [par. 21(3)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

10 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: Des fioles de souris notées autour de la caisse enregistreuse, le grand pilier de soutien par laveuse en verre et par les conteneurs CO2
      • Mesures correctives : Nettoyez toutes les déjections et désinfectez la zone. Continuer à surveiller les nouvelles activités.
      • Fournir des copies des rapports de lutte antiparasitaire au service de santé [email protected]
      • Continuer de suivre la direction de l'opérateur de lutte antiparasitaire.
      • Score de violation: 9
  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : Scoop de glace observé entreposé directement à l'intérieur de la glace
      • Mesures correctives : L'exploitant a déplacé la boule de glace au moment de l'inspection. Ne gardez pas de scoop dans la glacière car le manche peut toucher la glace et entraîner une contamination potentielle.
      • Score de violation: 3
      • 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
      • Observation: Aucun personnel en service capable de fournir un niveau de sécurité alimentaire 1 ou une certification équivalente
      • Mesures correctives : S'assurer qu'au moins un membre du personnel en service est en mesure de fournir une certification de niveau 1 ou équivalente.
      • Date à corriger : immédiatement
      • Score de violation: 1
  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 402 - L'employé ne se lave pas les mains correctement ou à une fréquence adéquate [par. 21(3)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Le personnel a observé l'utilisation d'une serviette réutilisable pour sécher les mains après le lavage des mains.
      • Mesures correctives : Rappelez à tout le personnel les protocoles appropriés de lavage des mains. Par exemple, il faut utiliser du savon liquide, de l'eau chaude et sécher avec une serviette en papier.
      • Les serviettes réutilisables ne sont pas autorisées car elles peuvent propager des agents pathogènes.
      • CORRECT: immédiatement
      • Taux de violation: 15
  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : mouches de fruits observées dans la zone bar
      • Mesures correctives : Éliminer les mouches
      • Score de violation: 3
  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    0 infraction

  10. Inspection de routine

    0 infraction

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