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Satellite Fish Co.

2550 Beacon Avenue, 1, Sidney, BC, V8L 1Y2 · Food Premises

Résumé des inspections

Satellite Fish Co. a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 4 juin 2026. La dernière inspection, le 4 juin 2026, a relevé 1 infraction.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 4 juin 2026. Par exemple : Mauvaise construction / entretien de l'établissement

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Routine

    1 infraction

    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • En attente de service à long terme / réparations est nécessaire pour les réfrigérateurs d'affichage avant
      • Commentaires Inspection systématique effectuée aujourd'hui. Évier à main avec eau chaude et froide, savon et serviette en papier. Bleach sur place et quat pour la désinfection de surface pour la désinfection de surface. Quat utilisé pour nettoyer l'équipement en place. Réfrigération conforme =4°C, congélateurs à =-18°C. Aucun signe de parasites n'a été noté. Continuer de nettoyer en profondeur les nouveaux bacs et planches à découper. Pelle de glace entreposée en état sanitaire. Le verre d'entretien d'affichage a réparé l'abeille.

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