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Tamatik Status Of Women

107-480 City Centre, Kitimat, V8C 0B1 · Restaurant

Dossier officiel de Northern Health →

Résumé des inspections

Tamatik Status Of Women a été inspecté 2 fois par Northern Health Authority depuis le 26 juin 2023. La dernière inspection, le 3 décembre 2025, a relevé 1 infraction.

Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 3 décembre 2025. Par exemple : 303 - Équipement/installations essentiels/eau chaude et froide pour un entretien sanitaire insuffisant [par. 17(3); par. 4(1)f)]

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 26 juin 2023. Par exemple : 105 - Téléinspection

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Northern Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 303 - Équipement/installations essentiels/eau chaude et froide pour un entretien sanitaire insuffisant [par. 17(3); par. 4(1)f)]
      • Observation: Un seul évier est disponible pour le nettoyage et la désinfection des plats, des équipements et des mains. L'opérateur utilise actuellement deux bacs à vaisselle pour le nettoyage. Bien que cela puisse être utilisé comme solution temporaire dans certaines situations, il n'est pas considéré comme adéquat pour le nettoyage et l'assainissement appropriés de l'équipement, de la vaisselle et des ustensiles.
      • Mesures correctives : L'exploitant doit installer un équipement adéquat (c'est-à-dire un évier à trois compartiments) pour s'assurer que les articles sont nettoyés et nettoyés correctement. Un compartiment doit être un évier de lavage à la main dédié et les deux autres sont pour laver/rincer et désinfecter.
  2. Inspection initiale

    1 infraction

    • 105 - Téléinspection
      • Observation: Une inspection à distance de ces locaux a été effectuée par le biais d'un appel vidéo des équipes de Microsoft le 26 juin-23. L'exploitant a rempli une liste de contrôle d'auto-inspection des lieux d'alimentation et l'a soumise avec tous les documents justificatifs demandés à l'agent d'hygiène du milieu. L'agent d'hygiène du milieu n'a pas effectué d'inspection sur place.

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