Tamatik Status Of Women
107-480 City Centre, Kitimat, V8C 0B1 · Restaurant
2 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 303 - Équipement/installations essentiels/eau chaude et froide pour un entretien sanitaire insuffisant [par. 17(3); par. 4(1)f)]
- Observation: Un seul évier est disponible pour le nettoyage et la désinfection des plats, des équipements et des mains. L'opérateur utilise actuellement deux bacs à vaisselle pour le nettoyage. Bien que cela puisse être utilisé comme solution temporaire dans certaines situations, il n'est pas considéré comme adéquat pour le nettoyage et l'assainissement appropriés de l'équipement, de la vaisselle et des ustensiles.
- Mesures correctives : L'exploitant doit installer un équipement adéquat (c'est-à-dire un évier à trois compartiments) pour s'assurer que les articles sont nettoyés et nettoyés correctement. Un compartiment doit être un évier de lavage à la main dédié et les deux autres sont pour laver/rincer et désinfecter.
- 303 - Équipement/installations essentiels/eau chaude et froide pour un entretien sanitaire insuffisant [par. 17(3); par. 4(1)f)]
- Inspection initiale
1 infraction
- 105 - Téléinspection
- Observation: Une inspection à distance de ces locaux a été effectuée par le biais d'un appel vidéo des équipes de Microsoft le 26 juin-23. L'exploitant a rempli une liste de contrôle d'auto-inspection des lieux d'alimentation et l'a soumise avec tous les documents justificatifs demandés à l'agent d'hygiène du milieu. L'agent d'hygiène du milieu n'a pas effectué d'inspection sur place.
- 105 - Téléinspection