Aller au contenu
Chargement de la carte…

The Habit Project

101 - 33160 Plaxton Cr, Abbotsford · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

The Habit Project a été inspecté 3 fois par Fraser Health Authority depuis le 30 juin 2025. La dernière inspection, le 22 mai 2026, a relevé 1 infraction.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 22 mai 2026. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : 1. La croûte a été observée directement entreposée dans une machine à glace
      • 2. Scoop entreposé directement dans un conteneur de marchandises sèches.
      • Mesures correctives : s'assurer que toutes les scoops sont entreposées d'une manière sanitaire / d'une manière que la poignée de l'école ne touche pas directement les aliments. Prévenir la contamination des aliments.
      • Score de violation: 3
  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : 1. On a observé que le scoop était stocké directement dans la machine à glace.
      • 2. Les produits alimentaires déjà ouverts ont été observés dans leurs boîtes de métal d'origine.
      • Mesures correctives : 1. S'assurer que la pelle est entreposée de façon hygiénique à l'extérieur de la machine à glace.
      • 2. S'assurer que les aliments sont transférés du contenant d'origine à un contenant de qualité alimentaire une fois que la boîte est ouverte.
      • Score de violation: 3
  3. Inspection de routine

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web