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Tim Hortons #1462

4550 Johnston Road, Port Alberni, BC, V9Y 8J2 · Food Premises

Résumé des inspections

Tim Hortons #1462 a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 13 juillet 2026. La dernière inspection, le 13 juillet 2026, a relevé 3 infractions.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois le 13 juillet 2026. Par exemple : Mauvaise construction / entretien de l'établissement

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Routine

    3 infractions

    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • La porte arrière montrait de la lumière sous la base de la porte. Cette lacune pourrait permettre l'infiltration de parasites.
      • Réparer la porte dans un état où il n'y a pas de lumière qui brille. Zone de contact EHO une fois la porte réparée - pour le suivi.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Nettoyer l'étagère intérieure inférieure du refroidisseur de capp glacé. Il y a peu d'eau et de résidus de capps glacés. Les débris actuels peuvent constituer un attrait pour les ravageurs (c.-à-d. les mouches fruitières).
      • Essuyer le fond du refroidisseur avec un détergent et un désinfectant. S'assurer que l'intérieur est entretenu dans un état où il n'y a pas de billard et d'attirants pour les ravageurs.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • La porte du refroidisseur sous la machine à cape glacée forme un trou. Cela empêche la porte de se fermer correctement et permet à l'air ambiant chaud de s'infiltrer. Les températures internes restent inférieures à 4C.
      • Réparer la porte du refroidisseur de comptoir à une condition où la porte peut former un joint serré. Contactez la zone EHO une fois les réparations terminées et réservez une inspection de suivi. Commentaires Inspection systématique effectuée. Action items: - Ne pas supporter la porte arrière ouverte. - Réparer la poignée du congélateur. - Contactez la zone EHO une fois les réparations terminées et réservez une inspection de suivi. Commentaires : - L'organisation générale de l'installation est satisfaisante. - Éviers à main (préparation alimentaire et toilettes du personnel) équipés d'eau courante chaude/froide, savon liquide et serviettes en papier. - Évier à 3 compartiments équipé de bouchons d'évier et d'eau courante chaude/froide. Le distributeur produit une concentration à 300ppm de résidus. - Le désinfectant de surface a enregistré des résidus de 200 ppm. Bandes de test Quats disponibles sur place. * S'assurer que le désinfectant est remplacé selon la date d'expiration indiquée sur le seau. - Lave-vaisselle à haute température enregistré à 78,7°C après rinçage final. - Unités de rétention à chaud maintenues températures supérieures à 60°C : 77,1°C, 72.8°C. - Toutes les unités de refroidissement enregistrées à 4°C ou moins : lait et crème (2,7°C); refroidisseur à l'intérieur (-4,8°C); oeuf sous le comptoir (1,7°C). - Registres de température disponibles et maintenus 4 fois par jour. - Personnel sur place avec certificat FOODSAFE valide. Date d'expiration : 11 août 2028. - Aucune preuve d'activité nuisible sur place.

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