Tim Hortons
340 - 222 Baseline Road Sherwood Park AB T8H 1S8 · Food - General
10 inspections
- Inspection de la demande
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Les mouches étaient répandues dans toute l'installation et la salle à manger. Poursuite des violations antérieures. Action : Travailler avec la lutte antiparasitaire pour atténuer les mouches et déterminer les points d'entrée. La zone d'affichage des aliments doit être exempte de parasites en tout temps.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection de la demande
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Les mouches étaient répandues dans toute l'installation et la salle à manger. Poursuite des violations antérieures. Action : Travailler avec la lutte antiparasitaire pour atténuer les mouches et déterminer les points d'entrée. La zone d'affichage des aliments doit être exempte de parasites en tout temps.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- On a remarqué des mouches dans la cuisine de l'établissement. Mesures à prendre On s'attend à ce que les mouches pénètrent dans l'installation par la fenêtre et la porte de livraison. Placer le piège à mouches près de la fenêtre pour empêcher les mouches d'entrer dans la facilité. Assurez-vous de changer de piège fréquemment au besoin.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Il y a une fuite lente sous le lave-vaisselle qui est recueillie par une casserole de bus. Réparer la fuite du lave-vaisselle.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Il y avait une accumulation de poussière sur la couverture du ventilateur du Refroidisseur. Zone propre mentionnée ci-dessus.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- L'urinoir dans les toilettes des hommes est en mauvais état. Réparer tous les défauts de plomberie associés à l'urinoir.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Contrôle
0 infraction