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Tim Hortons

3749 Shelbourne Street, 221, Victoria, BC, V8P 5N4 · Food Premises

2 inspections

  1. Suivi

    0 infraction

  2. Routine

    1 infraction

    • Nettoyage insuffisant, assainissement des équipements et des ustensiles
      • Température du lave-vaisselle testée à 65°C au niveau de la plaque. Rétesté avec bande de température. Couleur partiellement changée.
      • S'il vous plaît utiliser trois évier de compartiment pour l'assainissement, quats à 200 ppm que le séchage de l'air. Commentaires Éviers à main avec savon et serviette en papier. Eau courante chaude et froide disponible. Désinfectant Quat testé à 200 ppm. Les refroidisseurs et les températures du congélateur sont en conformité. Les planchers sont en bon état. Personnel certifié FoodSafe sur place. Pas de signes ou de parasites.