Tim Hortons
3749 Shelbourne Street, 221, Victoria, BC, V8P 5N4 · Food Premises
2 inspections
- Suivi
0 infraction
- Routine
1 infraction
- Nettoyage insuffisant, assainissement des équipements et des ustensiles
- Température du lave-vaisselle testée à 65°C au niveau de la plaque. Rétesté avec bande de température. Couleur partiellement changée.
- S'il vous plaît utiliser trois évier de compartiment pour l'assainissement, quats à 200 ppm que le séchage de l'air. Commentaires Éviers à main avec savon et serviette en papier. Eau courante chaude et froide disponible. Désinfectant Quat testé à 200 ppm. Les refroidisseurs et les températures du congélateur sont en conformité. Les planchers sont en bon état. Personnel certifié FoodSafe sur place. Pas de signes ou de parasites.
- Nettoyage insuffisant, assainissement des équipements et des ustensiles