Aller au contenu
Chargement de la carte…

Triple O's

105 Adams Rd Kelowna BC V1X 7R1 · Restaurant - Food Service

Dossier officiel d’Interior Health →

Résumé des inspections

Triple O's a été inspecté 2 fois par Interior Health Authority depuis le 5 décembre 2023. La dernière inspection, le 23 juin 2025, a relevé 1 infraction.

Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 23 juin 2025. Par exemple : 1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Surveillance

    1 infraction

    • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
      • Observation(s): Assurez-vous que les ingrédients pendant 2 heures sur la chaîne d'assemblage des hamburgers sont correctement estampillés à l'heure/date pour s'assurer que ces ingrédients sont jetés après 2 heures selon le plan de salubrité alimentaire de Triple O.
  2. Surveillance

    1 infraction

    • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
      • Observation(s): On a noté que des registres de surveillance de la température étaient disponibles, que des bandes d'essai pour le chlore et l'ammoniac quaternaire étaient également sur place. En ce qui concerne la surveillance de la température, veuillez cesser d'enregistrer les températures des réfrigérateurs, de l'équipement ou des menus qui ne sont pas utilisés ou qui ne font pas partie de cet endroit. Veuillez adapter les dossiers de surveillance de la température pour refléter l'équipement spécifique à cet endroit. Veuillez également surveiller les températures de PHF situées à l'intérieur des inserts supérieurs du réfrigérateur de table de préparation de ligne de grill.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web