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Villages Pizza

2929 Tillicum Road, Victoria, BC, V9A 2A6 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Villages Pizza a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 2 octobre 2026. La dernière inspection, le 2 octobre 2026, a relevé 2 infractions.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 2 octobre 2026. Par exemple : Insuffisance de l'insecte et du contrôle du rongeur

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 2 octobre 2026. Par exemple : Formation des artisans de l'alimentation

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Routine

    2 infractions

    • Insuffisance de l'insecte et du contrôle du rongeur
      • Back entry door left open. Back door was closed - corrected.
      • Garder la porte arrière fermée pour empêcher l'entrée des ravageurs.
    • Formation des artisans de l'alimentation
      • Staff members on site were not FoodSafe level 1 certified. Ensure at lease one employee with a valid FoodSafe level1 certificate or equivalent is on site at all times when operator is not present.
      • Enroll employees in FoodSafe level 1 course. Email environmental Health Officer enrollment invoice, send completion certificates by November 2, 2026. Comments Routine inspection conducted today. All coolers at less than or equal to 4°C. Freezers at less than or equal to -18°C. Pizza hot holding unit at greater than or equal to 60°C. Temperature logs up-to-date. Test strips for dishwasher and surface sanitizer available. Low temperature dishwasher measured 100 ppm chlorine residual. QUATS surface sanitizer measured 200 - 400 ppm. Hand sink fully equipped. No signs of pest activity. Facility very clean and well maintained.

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