Wal-Mart #5777
805 Boyd St, New Westminster · Store
12 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: La pièce de la viande avec 2 refroidisseurs à l'italienne avait un évier de 2 compartiments. Compartiment d'assainissement ne scellait pas complètement avec fiche
- Action(s) corrective(s) : Réparer le bouchon d'évier. S'assurer que tout l'équipement de manutention des aliments peut être désinfecté en plongeant dans le compartiment de désinfection de l'évier
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de suivi
1 infraction
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation : Corriger ce qui suit avant de programmer une réinspection :
- - Serrez l'écart entre les portes saisonnières.
- - Serrez les portes de réception.
- -Serrez le trou dans le mur noté dans la zone de stockage arrière, derrière les étagères.
- - Seaux ou enlever les plaques de coups de pied.
- -Sceller tout autre point d'entrée ou portage remarqué par la lutte antiparasitaire, même s'il n'a pas été observé pendant l'inspection.
- Discutant avec le directeur du magasin, les pièces sont sur commande et une commande de travail a été passée pour tous les éléments susmentionnés nécessitant une correction.
- Mesures correctives : Corriger avant la réinspection.
- Taux de violation: 15
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Inspection de routine
2 infractions
- 201 - Aliments contaminés ou impropres à la consommation humaine [art. 13]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Les aliments suivants ont été mâchés par des rongeurs :
- -au revoir
- - Un sac de noix
- -Pâtes de riz
- - Des morceaux
- -Crackers Premium Plus
- -Pâtes de soupe
- -Sacs multiples de nouilles instantanées
- - Des boules de Crispers
- -5 sacs de Moong Dal
- -5 sacs de "Pan"
- - Un sac de farine
- -Plusieurs sacs de jetons Bikaji (le personnel a été chargé de trier toutes les jetons et de jeter celles contaminées)
- Mesures correctives : Tous les aliments ont été éliminés.
- Taux de violation: 25
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation: voir code 201. Des chutes ont également été observées dans les secteurs suivants :
- - Des sacs de nourriture pour animaux à l'arrière et à l'avant. Deux sacs de nourriture pour animaux de compagnie à l'avant et un sac à l'arrière avaient été mâchés.
- -Sur les craquelins "Premium Plus" (débarqués)
- - Dans la boulangerie sous le pain.
- - Palettes rondes de riz stockées sur le sol
- - Sur les rayonnages dans la plupart des allées des aliments secs.
- - Au-dessus des nouilles instantanées de Gusto. (débarrassé)
- - Dans l'allée des nouilles sèches
- - Autour du mélange de soupe
- - Dans la section des bonbons autour du "Caramel"
- -A côté du "Véritable Bacon"
- - Sur les rayonnages autour des pâtes
- -A côté de la farine sèche non écrue
- -A côté des Chipits
- -A côté du riz Jasmine
- -Dans la section des aliments pour animaux de compagnie à l'avant et à l'arrière du magasin.
- Mesures correctives : 1) Nettoyez toutes les gouttes sur l'étagère et le plancher.
- 2) Avoir la lutte antiparasitaire venir sur place et placer des pièges sous les rayonnages, et faire une évaluation complète. Fournir le rapport après.
- Taux de violation: 15
- 201 - Aliments contaminés ou impropres à la consommation humaine [art. 13]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction