Alkiss Water
6756 Royal Oak Ave, Burnaby · Other
7 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation: L'un des bacs de lavage de la zone arrière est muni d'un tuyau, mais aucun disjoncteur à vide n'est fixé en cas de retour d'eau
- Action(s) corrective(s): Placer une soupape de contrôle sur le robinet avant le tuyau pour mieux protéger l'approvisionnement en eau
- Score de violation: 3
- 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
- Observation: Une des zones de stockage à l'arrière a été enlevée et est maintenant une installation supplémentaire de salle de filtration
- Mesures correctives : Mettez à jour vos plans d'étage pour correspondre aux plans existants et les soumettre à ce bureau.
- Aviser ce ministère avant les changements structurels de l'installation
- Score de violation: 1
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation : La porte de la baie à côté de la zone d'autodistribution comporte des lacunes qui peuvent permettre l'entrée de rongeurs
- Action(s) corrective(s): Placer le balayage de porte sur le fond - il ne devrait pas y avoir d'écart plus grand que 1/4"
- Score de violation: 3
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation: La baie de garage observée s'ouvre autour d'un pied pendant l'inspection et la porte balaye/seaux - des portions du fond semblent être mangées à travers
- Action(s) corrective(s): Gardez les portes de la baie de garage fermées, sauf si l'expédition est active.
- Réparer les balayages / joints de porte
- Score de violation: 3
- 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
- Observation : En janvier 2024, on a ajouté deux remplisseurs de bouteilles en libre-service (ouverts 24 heures) sans autorisation sanitaire
- L'opérateur indique que les becs sont désinfectés manuellement avec des lingettes de désinfectant
- Mesures correctives : L'exploitant doit mettre à jour les plans d'étage en fonction des changements structurels
- Créer un plan d'assainissement couvrant la façon dont l'équipement est nettoyé et désinfecté - pour le matériel de remplissage de bouteilles et soumettre (em:
- - stations-clients autonomes
- - stations de recharge des employés
- - station de remplissage de la machine principale
- Score de violation: 1
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
- Observation: Un tuyau est relié au lavabo à côté de l'embouteilleur et s'étend au-delà de la ligne de remplissage de l'évier
- Aucun moyen de surveillance de la concentration d'assainissement pour le Nettoyeur et le Remplisseur
- Action(s) corrective(s) : Installez un clapet de contrôle / anti-retour pour protéger l'alimentation en eau contre l'aspiration négative
- L'exploitant obtiendra une « trousse d'essai sur place » - utilise des changements de couleur de titrage pour confirmer des résultats positifs - l'exploitant sera une exploitation quotidienne
- Score de violation: 9
- 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation: Le tuyau est fixé au lavabo arrière
- Action(s) correctrice(s): Placer une soupape de contrôle / disjoncteur de vide avant le tuyau pour protéger l'alimentation en eau contre le retour
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: Toilettes cassées pour la zone avant
- Rouleaux de serviette en papier non distribués dans les toilettes avant
- Mesures correctives: Réparation des toilettes
- Les rouleaux de serviette en papier doivent être distribués (pouces ok)
- Score de violation: 3
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]