Aller au contenu
Chargement de la carte…

Aura Natural Market (Surrey)

508 - 7380 King George Blvd, Surrey · Store

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Aura Natural Market (Surrey) a été inspecté 9 fois par Fraser Health Authority depuis le 28 mai 2018. La dernière inspection, le 3 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.

5 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Protection des aliments contre la contamination et Contrôle de la température des aliments.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 13 juin 2025. Par exemple : 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 12 juin 2024. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé une fois le 7 mai 2020. Par exemple : 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

9 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation: Lacune observée sous les portes de réception. Les failles dans le joint de porte pourraient être utilisées par les parasites comme entrée.
      • Action(s) corrective(s): Veuillez réparer/sceller les portes afin que la lumière ne soit pas visible venant de l'extérieur.
      • Score de violation: 3
  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Boîte de conserve (M2N2 Coconut Lait) observée sur le plateau pour la vente.
      • ** Corrigé pendant l ' inspection** Produit enlevé lorsqu'il est identifié au personnel.
      • Mesures correctives:
      • Score de violation: 3
      • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation : *REPEAT* (depuis juillet 2023) Écart observé sous les portes de réception. La bande météo sur les portes semble s'être enroulée, ce qui a entraîné l'écart
      • Mesure(s) corrective(s) : Réparer/remplacer les bandes météorologiques de sorte que la porte soit bien scellée pour empêcher l'entrée de parasites.
      • Corrigé par : immédiatement
      • Score de violation: 3
      • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation : Refroidisseur d'affichage laitier observé pour avoir des « taches chaudes » à travers l'avant de l'unité, potentiellement en raison d'obstruction ou de mauvais fonctionnement du rideau d'air.
      • Entreposer les produits 0,5 - 1 pi vers l'arrière de l'unité pour conserver les produits <4°C.
      • Mesure(s) corrective(s) : Contacter le technicien en réfrigération pour que l'unité soit entretenue.
      • Score de violation: 3
  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation: Grand écart observé sous les portes de réception. La bande météo sur les portes semble s'être enroulée, ce qui a entraîné l'écart.
      • Action(s) corrective(s) : Réparer/remplacer le strip-tease afin que la lumière ne puisse pas être vue sous la porte.
      • Corrigé par : immédiatement.
      • Score de violation: 3
  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    1 infraction

    • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION DE DURÉE CORRECTÉE) : Les germes ont été conservés à 8C (produire des gammes de refroidisseurs de 5C à 8C).
      • Mesures correctives : Les germes sont considérés comme un produit potentiellement dangereux et doivent être entreposés à 4C ou moins pour empêcher la croissance d'agents pathogènes. Au moment de l'inspection, les germes ont été transférés dans un refroidisseur à 4C.
      • Score de violation: 5
  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web