Costco Wholesale (Surrey)
7423 King George Blvd, Surrey · Store
9 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
- Observation: Produits dans le refroidisseur d'affichage Deli observé pour être surstocké ligne de remplissage passé. Le rideau d'air est bloqué et les produits à l'avant sont mesurés de 8 à 10 °C. Dos des produits de refroidissement mesuré ~3-4°C
- Mesures correctives : Veuillez suivre le plan de salubrité des aliments approuvé pour manipuler les produits hors température. Éduquer le personnel sur l'importance de garder les produits derrière la ligne de remplissage.
- Corrigé par : immédiatement
- Score de violation: 5
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation : Des déjections rongées observées dans les endroits suivants :
- - Aisle 114, milieu (actuellement porte palette "Whisp"); 1 chute observée sur palette
- - Coin près de la sortie de secours la plus proche pharmacie (Unité de proximité d'Orkin K27 ou K29)
- - Derrière les produits entre l'entrée principale et la porte d'incendie 12 (zone 604), (près du dispositif Orkin K4)
- Mesures correctives : Informer la compagnie de lutte antiparasitaire de l'observation des activités. Nettoyer et désinfecter (au besoin) les zones touchées.
- Suivez les instructions de l'entreprise de lutte antiparasitaire pour éliminer les ravageurs.
- Corrigé par : immédiatement
- Score de violation: 3
- 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Bennette Mop placée directement à côté des produits laitiers vendus.
- Mesures correctives : Le godet Mop a été enlevé et remis dans la zone de gardiennage au moment de l'inspection. Assurez-vous de ne pas stocker les seaux de mop / équipement de concierge près des zones de nourriture.
- Score de violation: 3
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection de routine
0 infraction