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Beyond Fitness

1901 Quilchena Ave Merritt BC V1K !B8 · Food Retailer - Food Store

Dossier officiel d’Interior Health →Voir sur Google Maps →

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Résumé des inspections

Beyond Fitness a été inspecté 8 fois par Interior Health Authority depuis le 3 septembre 2015. La dernière inspection, le 15 juillet 2025, n'a relevé aucune infraction.

7 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Les 6 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 6 juillet 2016. Par exemple : 8 - L'équipement, les surfaces de contact avec les aliments et les ustensiles sont-ils lavés, désinfectés et entreposés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

8 inspections

  1. Surveillance

    0 infraction

  2. Surveillance

    0 infraction

  3. Surveillance

    0 infraction

  4. Surveillance

    0 infraction

  5. Surveillance

    0 infraction

  6. Surveillance

    0 infraction

  7. Surveillance

    1 infraction

    • 8 - L'équipement, les surfaces de contact avec les aliments et les ustensiles sont-ils lavés, désinfectés et entreposés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
      • Observation(s): a) Le personnel signale qu'un désinfectant n'est pas utilisé pendant le processus de lavage des mélangeurs. Tout l'équipement alimentaire utilisé pour la transformation et la préparation des aliments destinés à la consommation du client ou du public doit être désinfecté pendant le lavage. Les désinfectants approuvés comprennent l'eau de Javel et les composés quaternaires d'ammonium (Quats). Pour préparer une solution d'eau de Javel pour assainir les articles, mélanger 2 1/2 ml de Javel domestique par 1 litre d'eau et les articles et ustensiles submersibles. b) Pour réduire au minimum la contamination de l'évier de lavage, un panneau doit être affiché à l'évier pour aviser les utilisateurs de la salle de gym que l'évier n'est pas destiné à l'usage du client. Le lavabo ne doit être utilisé que pour la préparation de produits alimentaires ou le lavage de matériel alimentaire. À respecter strictement.
      • 8.3 - Le lavage manuel à la vaisselle doit permettre un lavage et une désinfection suffisants pour éliminer la contamination.
  8. Surveillance

    0 infraction

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