Family Place - MYFRS - Second Floor Kitchen
1914 Quilchena Ave Merritt BC V1K 1B8 · Institutional - Food Service
1 inspection
- Surveillance
2 infractions
- F1.6 Les aliments proviennent-ils de sources approuvées et l'exploitant a-t-il pris des mesures pour s'assurer que l'aliment est sans danger pour la consommation?
- Observation(s): INFRACTION: Tous les aliments qui ne sont pas destinés à la consommation par les enfants (les repas du personnel ok) doivent être retirés de la cuisine. Les produits en conserve, etc., doivent être retirés.
- F1.6A Tous les aliments présents dans les locaux doivent provenir d'une source approuvée.
- F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
- Observation(s): INFRACTION: un distributeur de serviettes en papier doit être installé à l'évier de lavage réservé à la main. Ne placez pas de casseroles ou d'autres articles dans l'évier de lavage des mains qui empêcheraient les gens de se laver les mains.
- F2.7C La station de lavage des mains doit être fournie avec un produit à service unique pour le séchage des mains.
- F2.7E Les stations de lavage des mains doivent rester accessibles en tout temps.
- F1.6 Les aliments proviennent-ils de sources approuvées et l'exploitant a-t-il pris des mesures pour s'assurer que l'aliment est sans danger pour la consommation?