CIRCLE K # 2134
9319 COMMERCIAL, NEW MINAS · Food Establishment
4 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 19(2)b) - FERMETURE DE L'OPÉRATEUR POUR FOURNIR DES INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADÉQUATÉES ET APPROPRIÉES
- Remplacer les distributeurs lorsqu'ils sont enlevés au lavage à la main avant. Affichez la procédure de lavage des mains à l'avant.
- 19(2)b) - FERMETURE DE L'OPÉRATEUR POUR FOURNIR DES INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADÉQUATÉES ET APPROPRIÉES
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLASSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES POUR ASSURER L'ÉTABLISSEMENT ET L'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS PRIS EN MAINTENANCE, DE CLASSEMENT ET DE SANITISATION.
- Bases propres de toilettes et petit refroidisseur à l'italienne.
- 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLASSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES POUR ASSURER L'ÉTABLISSEMENT ET L'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS PRIS EN MAINTENANCE, DE CLASSEMENT ET DE SANITISATION.
- Contrôle
2 infractions
- 19(2)b) - FERMETURE DE FOURNIR DES INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADÉQUATIQUE ET APPROPRIÉE.
- Remplir la serviette en papier dans le distributeur de lavage à main arrière.
- 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLASSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES POUR ASSURER L'ÉTABLISSEMENT ET L'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS PRIS EN MAINTENANCE, DE CLASSEMENT ET DE SANITISATION.
- Remplir l'approvisionnement en produits désinfectants. Ajouter et vérifier manuellement les concentrations pour utilisation intermédiaire. Améliorer l'éclairage pour >=540 Lux dans la salle de lavage des équipements. Nettoyer sous le four, l'intérieur du micro-ondes, les bases des toilettes, et petit refroidisseur à l'italienne.
- 19(2)b) - FERMETURE DE FOURNIR DES INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADÉQUATIQUE ET APPROPRIÉE.