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M&M FOOD MARKET #123

9256 COMMERCIAL, NEW MINAS · Food Establishment

Dossier officiel de Nova Scotia →

Résumé des inspections

M&M FOOD MARKET #123 a été inspecté 2 fois par Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program) depuis le 24 juin 2024. La dernière inspection, le 6 mars 2026, a relevé 1 infraction.

Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 6 mars 2026. Par exemple : 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
      • Fournir un assainisseur de surface et d'équipement pour une utilisation propre en place et toutes les surfaces de contact avec les mains ou le lavage d'équipement. Réparer les dosserets arrière.
  2. Contrôle

    2 infractions

    • 19(2)a) - FERMAGE DE PROVIDER DES INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATELEMENT LOCÉES ET APPROPRIÉES.
      • Remonter le distributeur de serviettes en papier au mur et y maintenir une serviette en papier à usage unique.
    • 29(2)a) - PRGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLÔTURE ET DE SANITATION INADEQUATE.
      • Fournir un désinfectant ou un désinfectant pour utilisation sur les surfaces de contact et le lavage de l'équipement.

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