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Funky Goat Pizza

C-362 2nd Ave Fernie BC V0B 1M0 · Restaurant - Food Service

Dossier officiel d’Interior Health →Voir sur Google Maps →

Détails

Note Google
4.8 / 5 (8)
Téléphone
+1 778-519-0034

Heures d'ouverture

  • Friday4–11 PM
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  • Tuesday4–11 PM
  • Wednesday4–11 PM

Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

Funky Goat Pizza a été inspecté 5 fois par Interior Health Authority depuis le 8 décembre 2020. La dernière inspection, le 5 novembre 2025, a relevé 1 infraction.

1 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments, Nettoyage et désinfection et Protection des aliments contre la contamination.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé une fois le 5 novembre 2025. Par exemple : 2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 3 juillet 2024. Par exemple : 3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 3 mars 2022. Par exemple : 5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 15 février 2023. Par exemple : 5 Les exigences en matière de formation ALIMENTAIRE sont-elles satisfaites?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 3 juillet 2024. Par exemple : 1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Surveillance

    1 infraction

    • F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
      • Observation(s): On a observé des sauces qui nécessitent une réfrigération à température ambiante. Lors d'une discussion avec un employé, il a été déterminé que ces sauces seront sur le comptoir pendant 4 à 5 heures. L'employé a déplacé les sauces au réfrigérateur au moment de l'inspection. L'OHE a discuté avec l'employé qu'un bain de glace pourrait être utilisé pour les bouteilles de sauce pendant les périodes occupées.
      • F1.2B Les aliments potentiellement dangereux doivent être entreposés ou affichés à une température de 4 °C (40 °F) ou plus froid.
  2. Surveillance

    2 infractions

    • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
      • Observation(s): Bandes d'essai de désinfectant QUAT non disponibles sur place. L'EHO a laissé un petit nombre de bandes d'essai pour l'utilisation du personnel, car le désinfectant mélangé sur place était très fort.
      • F2.1A Des bandes d'essai d'assainissement doivent être disponibles pour chaque désinfectant chimique utilisé dans les locaux.
    • F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
      • Observation(s): Le désinfectant QUATs était d'environ 800 ppm. Le désinfectant QUATs doit être supérieur à 200 ppm mais ne peut pas dépasser 400 ppm. On a demandé au personnel de diluer la solution et on lui a fourni quelques bandes d'essai pour mesurer la concentration.
      • La solution d'assainissement F2.3D doit être disponible et maintenue aux niveaux appropriés pour une action d'assainissement adéquate.
  3. Surveillance

    1 infraction

    • F3.5 Les exigences en matière de formation ALIMENTAIRE sont-elles satisfaites?
      • Observation(s): Aucun employé n'avait de FoodSafe valide au moment de l'inspection.
      • F3.6B En l'absence de l'exploitant, au moins un employé présent dans l'établissement doit avoir un certificat FOODSAFE valide ou une formation équivalente.
  4. Surveillance

    1 infraction

    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
      • Observation(s): L'employé avait un chien dans la cuisine au moment de l'inspection. Les animaux ne sont pas autorisés dans la cuisine à tout moment et seuls les animaux de service certifiés sont autorisés dans la zone client.
      • F2.5F Les animaux ne doivent pas être autorisés dans les locaux à moins qu'ils ne soient des animaux de service certifiés.
  5. Surveillance

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • Garrett Friesen

    10/10 Absolutely delicious. Best Vegan pizza I've had and from a shop that doesn't even specialize in vegan pizza!! Amazing Fast and friendly service!

  • Tristan Skretting

    The best pizza this side of Naples?! Skipping this spot would be a huuuuge mistake - I eat here once a week and that’s only once because I’m trying to have some damn restraint. Funky goat pizza is pan fried, has killer toppings, and tip top feature creations every month served by friendly local folks.

  • Marla Kaplan

    ⭐⭐⭐⭐⭐ What a great find! The pizza was absolutely delicious, and the service was even better. We arrived after the kitchen had officially closed, and they still went out of their way to make us dinner, which was incredibly appreciated. The staff member who helped us was so personable and friendly. We really enjoyed chatting with him and felt genuinely welcomed. It's rare to find that combination of great food and great hospitality. Thank you for going above and beyond for us. If we're back in the area, we'll definitely be returning! 🍕😊

  • Dorian Unrau

    The pizza is phenomenal, their monthly special offerings are always worth trying! Good value for the cost. The staff are friendly and fast, my only complaint is that they're very lazy with their chicken wings. They usually arrive rubbery and poorly sauced or seasoned, the wings are definitely an afterthought for the company which is fair since they are a pizza joint, but if you aren't going to make sure every offering is good then just take it off the menu no? But again that's my ONLY complaint so don't let that stop you, if you haven't given them a try absolutely do!

  • Coach Randi

    We get funky goat a lot more than I would like to admit. We have always had great experiences with them and the pizza is always so good. We ordered the feature pizza, which was “street corn” but on pizza. It was soooo unbelievably good, I wish they would have it on their menu permanently!!

  • Garrett Friesen

    10/10 Absolutely delicious. Best Vegan pizza I've had and from a shop that doesn't …

  • Tristan Skretting

    The best pizza this side of Naples?! Skipping this spot would be a huuuuge mistake - I eat here once a week and that’s only once because I’m trying to have some damn restraint. Funky goat pizza is pan fried, has killer toppings, and tip top feature creations every month served by friendly local folks.

  • Marla Kaplan

    ⭐⭐⭐⭐⭐ What a great find! The pizza was absolutely delicious, and the service was even better. We arrived after the kitchen had officially closed, and they still went …

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