Glenn's NoFrills
17710 56th Ave, Surrey · Store
12 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation : Des déjections Rodentes observées sous les îles à l'étage principal et sous les étagères et le long des murs dans la zone arrière.
- Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter les zones aformentioend. Le balayage quotidien doit être effectué sous des zones difficiles à atteindre pour empêcher l'accumulation de déjections de rongeurs. Corrigé par : 24 avril 2023.
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Construction de produits alimentaires et de débris sous les îles sur le sol et le dos.
- Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter les zones aformentioend. Le nettoyage quotidien doit être effectué sous des zones difficiles à atteindre afin de prévenir d'éventuels abris nuisibles. Le 24 avril 2023.
- Score de violation: 9
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation: Boîtes de calendriers en chocolat conservées sur le sol (zone client/avant des congélateurs à crème glacée).
- Mesures correctives : Tous les aliments doivent être entreposés hors du sol.
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation : Tous les éviers de 3 compartiments sont sales dans la zone de production (verts/débris).
- Le lavage des mains n'est pas correctement bouché.
- Mesures correctives : S'assurer que l'évier à 3 compartiments est nettoyé après utilisation.
- L'évier de lavage des mains doit être fourni avec du savon liquide et des serviettes en papier; et être facilement accessible.
- Remarque : La zone de production n'était pas utilisée au moment de l'inspection.
- La zone de production doit être maintenue de manière sanitaire.
- Score de violation: 9
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
- Observation: les boîtes de soute de refroidissement mesurent 6°C; le produit mesure 10°C.
- Mesure(s) corrective(s) : Enlever les œufs dans une unité qui peut maintenir des températures de 4°C ou moins.
- Ne conservez pas les produits périssables dans cette glacière avant de pouvoir maintenir des températures de 4°C ou moins.
- Contactez le technicien en réfrigération pour que l'unité soit réparée ou entretenue.
- Score de violation: 5
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation: 1. Porte arrière près des boissons gazeuses; espace observé entre les portes doubles.
- 2. Porte située par la baie de réception; espace observé sous la porte.
- Les portes mal scellées sont des entrées potentielles pour les ravageurs.
- Action(s) corrective(s) : Réparer les seuils d'une manière qui scelle complètement la porte. La lumière ne devrait pas être visible venant de l'extérieur.
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation : Refroidisseur contenant des œufs à 6 °C; contenant d'oeufs à 10 °C.
- Mesure(s) corrective(s) : Retirez le produit périssables du bunker et contactez le technicien en réfrigération pour examiner l'unité.
- Score de violation: 3
- 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
- Observation: Bouteille d'eau étiquetée "nettoyage polyvalent" dans la production de refroidisseur.
- Mesures correctives : Sensibiliser le personnel à l'étiquetage approprié des contenants avant de remplir les bouteilles de pulvérisation de produits chimiques.
- Score de violation: 3
- 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
- Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : Les palettes contenant des caisses de lait ont été laissées à température ambiante dans le quai de chargement. Sur le site, le gestionnaire a indiqué qu'il avait été retiré du camion de récif sur place car il s'attendait à ce qu'un autre arrive et remplace le camion actuel.
- Mesure(s) corrective(s) : Conserver le lait à l'intérieur à 4 degrés Celsius ou moins. Ne le retirez qu'une fois le nouveau récif arrivé. Sur place, le gestionnaire ne savait pas quand le nouveau camion arriverait; le lait était remis dans le camion sur place.
- Score de violation: 5
- 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de suivi
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation : Le refroidisseur à lait n'est pas encore fonctionnel.
- Mesures correctives : Contrôle de suivi à effectuer pour vérifier que le refroidisseur fonctionne.
- Corrigé par: Aujourd'hui
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : La porte vers l'extérieur est laissée ouverte pendant les pauses de fumée. Cela peut permettre l'entrée des ravageurs.
- Mesures correctives : garder la porte fermée.
- Score de violation: 3
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction