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Glenn's NoFrills

17710 56th Ave, Surrey · Store

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Glenn's NoFrills a été inspecté 13 fois par Fraser Health Authority depuis le 2 février 2018. La dernière inspection, le 1 mai 2026, a relevé 1 infraction.

6 des 13 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Nettoyage et désinfection et Contrôle de la température des aliments.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 17 avril 2023. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 1 mai 2026. Par exemple : 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 15 juin 2021. Par exemple : 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 29 novembre 2022. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

13 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Flacon d'assainissement QUATS à côté du refroidisseur artique, mesuré sous 200ppm.
      • Mesure(s) corrective(s) : Assurez-vous que tous les vaporisateurs QUATs sont mesurés à 200ppm.
      • Score de violation: 5
  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Des déjections Rodentes observées sous les îles à l'étage principal et sous les étagères et le long des murs dans la zone arrière.
      • Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter les zones aformentioend. Le balayage quotidien doit être effectué sous des zones difficiles à atteindre pour empêcher l'accumulation de déjections de rongeurs. Corrigé par : 24 avril 2023.
      • Score de violation: 3
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Construction de produits alimentaires et de débris sous les îles sur le sol et le dos.
      • Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter les zones aformentioend. Le nettoyage quotidien doit être effectué sous des zones difficiles à atteindre afin de prévenir d'éventuels abris nuisibles. Le 24 avril 2023.
      • Score de violation: 9
  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation: Boîtes de calendriers en chocolat conservées sur le sol (zone client/avant des congélateurs à crème glacée).
      • Mesures correctives : Tous les aliments doivent être entreposés hors du sol.
      • Score de violation: 3
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : Tous les éviers de 3 compartiments sont sales dans la zone de production (verts/débris).
      • Le lavage des mains n'est pas correctement bouché.
      • Mesures correctives : S'assurer que l'évier à 3 compartiments est nettoyé après utilisation.
      • L'évier de lavage des mains doit être fourni avec du savon liquide et des serviettes en papier; et être facilement accessible.
      • Remarque : La zone de production n'était pas utilisée au moment de l'inspection.
      • La zone de production doit être maintenue de manière sanitaire.
      • Score de violation: 9
  6. Inspection de suivi

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    2 infractions

    • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation: les boîtes de soute de refroidissement mesurent 6°C; le produit mesure 10°C.
      • Mesure(s) corrective(s) : Enlever les œufs dans une unité qui peut maintenir des températures de 4°C ou moins.
      • Ne conservez pas les produits périssables dans cette glacière avant de pouvoir maintenir des températures de 4°C ou moins.
      • Contactez le technicien en réfrigération pour que l'unité soit réparée ou entretenue.
      • Score de violation: 5
    • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation: 1. Porte arrière près des boissons gazeuses; espace observé entre les portes doubles.
      • 2. Porte située par la baie de réception; espace observé sous la porte.
      • Les portes mal scellées sont des entrées potentielles pour les ravageurs.
      • Action(s) corrective(s) : Réparer les seuils d'une manière qui scelle complètement la porte. La lumière ne devrait pas être visible venant de l'extérieur.
      • Score de violation: 3
      • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation : Refroidisseur contenant des œufs à 6 °C; contenant d'oeufs à 10 °C.
      • Mesure(s) corrective(s) : Retirez le produit périssables du bunker et contactez le technicien en réfrigération pour examiner l'unité.
      • Score de violation: 3
      • 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
      • Observation: Bouteille d'eau étiquetée "nettoyage polyvalent" dans la production de refroidisseur.
      • Mesures correctives : Sensibiliser le personnel à l'étiquetage approprié des contenants avant de remplir les bouteilles de pulvérisation de produits chimiques.
      • Score de violation: 3
  8. Inspection de routine

    1 infraction

    • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : Les palettes contenant des caisses de lait ont été laissées à température ambiante dans le quai de chargement. Sur le site, le gestionnaire a indiqué qu'il avait été retiré du camion de récif sur place car il s'attendait à ce qu'un autre arrive et remplace le camion actuel.
      • Mesure(s) corrective(s) : Conserver le lait à l'intérieur à 4 degrés Celsius ou moins. Ne le retirez qu'une fois le nouveau récif arrivé. Sur place, le gestionnaire ne savait pas quand le nouveau camion arriverait; le lait était remis dans le camion sur place.
      • Score de violation: 5
  9. Inspection de suivi

    0 infraction

  10. Inspection de suivi

    1 infraction

    • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation : Le refroidisseur à lait n'est pas encore fonctionnel.
      • Mesures correctives : Contrôle de suivi à effectuer pour vérifier que le refroidisseur fonctionne.
      • Corrigé par: Aujourd'hui
      • Score de violation: 3
  11. Inspection de routine

    1 infraction

    • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : La porte vers l'extérieur est laissée ouverte pendant les pauses de fumée. Cela peut permettre l'entrée des ravageurs.
      • Mesures correctives : garder la porte fermée.
      • Score de violation: 3
  12. Inspection de routine

    0 infraction

  13. Inspection de routine

    0 infraction

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