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Gold Leaf Pastries

14-1415 Hillside Dr Kamloops BC V2E 1A9 · Commercial Bakery - Food Processing

5 inspections

  1. Surveillance

    1 infraction

    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
      • Observation(s): • Les chiffons à essuyer, lorsqu'ils ne sont pas utilisés, doivent être stockés dans une solution de désinfectant, ou si vous souhaitez utiliser un désinfectant dans des flacons de pulvérisation, vous pouvez utiliser une serviette en papier à usage unique pour essuyer et jeter. Agent de santé pour fournir une infographie à ce sujet. Au moment de l'inspection, J.C., propriétaire de Black Salt, en tant qu'exploitant/propriétaire de Gold Leaf, n'était pas présent/partagé.
      • F2.5C Les chiffons d'essuie-glaces doivent être entretenus et entreposés de manière hygiénique.
  2. Surveillance

    0 infraction

  3. Surveillance

    0 infraction

  4. Surveillance

    1 infraction

    • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
      • Observation(s): • Les bandes d'essai d'assainissement sur place ont expiré. Remplacez les bandes d'essai et assurez-vous qu'elles sont modifiées selon la date d'expiration sur le contenant.
      • F2.1A Des bandes d'essai d'assainissement doivent être disponibles pour chaque désinfectant chimique utilisé dans les locaux.
  5. Surveillance

    0 infraction