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Grizz Hotel: The Last Drop

200 3 St W Revelstoke BC V0E 2S0 · Restaurant - Food Service

Dossier officiel d’Interior Health →Voir sur Google Maps →

Détails

Note Google
4.1 / 5 (5)
Téléphone
+1 250-837-5151

Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

Grizz Hotel: The Last Drop a été inspecté 3 fois par Interior Health Authority depuis le 28 mars 2023. La dernière inspection, le 8 juillet 2025, a relevé 1 infraction.

Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel, Nettoyage et désinfection et Protection des aliments contre la contamination.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 8 juillet 2025. Par exemple : 7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 28 mars 2024. Par exemple : 3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 28 mars 2024. Par exemple : 5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 28 mars 2024. Par exemple : 1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Surveillance

    1 infraction

    • F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
      • Observation(s): Aucun distributeur de savon n'a été observé au lavabo. Fournissez toutes les stations de lavage des mains avec du savon liquide dans un distributeur.
      • F2.7B La station de lavage des mains doit être fournie avec du savon liquide dans un distributeur.
  2. Surveillance

    4 infractions

    • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
      • F2.1A Des bandes d'essai d'assainissement doivent être disponibles pour chaque désinfectant chimique utilisé dans les locaux.
    • F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
      • Observation(s): - on a observé un certain verre pour avoir un film. Veuillez pré-nettoyer la verrerie avant de passer par le lave-verre (brosses rotatives).
    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
      • Observation(s): Veuillez nettoyer sous l'équipement au moins tous les quelques mois. Sol près de l'entrée de la barre est en délabrement, s'il vous plaît réparer cette zone ainsi son niveau, lisse, et lavable.
    • F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
      • F2.7B La station de lavage des mains doit être fournie avec du savon liquide dans un distributeur.
      • F2.7C La station de lavage des mains doit être fournie avec un produit à service unique pour le séchage des mains.
  3. Surveillance

    1 infraction

    • F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
      • Observation(s): F2.7 - Lavage des mains n'a pas été fourni avec du savon ou une serviette en papier. Les stations de lavage des mains doivent être fournies avec du savon et une serviette en papier. Veuillez confirmer quand les deux ont été remplacés.
      • F2.7B La station de lavage des mains doit être fournie avec du savon liquide dans un distributeur.
      • F2.7C La station de lavage des mains doit être fournie avec un produit à service unique pour le séchage des mains.

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • terrencemykytiw

    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Outstanding Service from AJ at the Grizzly Hotel! I just wanted to give a huge shout-out to AJ at the Grizzly Hotel. We couldn’t have asked for a better person at the front desk. AJ was incredibly friendly, knowledgeable, and genuinely went above and beyond to make sure we had everything we needed. It’s rare to come across someone who is so welcoming and helpful, and AJ truly made a great impression on us. You can tell he takes pride in his job and genuinely cares about the guests. The hotel was a great place to stay, and of course, Revelstoke itself is absolutely beautiful. We had a fantastic experience and would happily stay here again. Thanks again, AJ, for making our stay that much better! You’re a true asset to the Grizzly Hotel.

  • Gail Engelman

    This hotel is in an awesome location, walking distance to downtown restaurants, pubs, coffee shops. The front desk staff were friendly and professional. The room was updated, clean and a good size. There was a strange gap in the floor that looked like they had patched it and the floors were sloped and creaked. There is only one entrance to the rooms and no outdoor space to sit outside.

  • Ritwik Das

    It's a 1962 building renovated a few years ago. The location is right at the middle of downtown Revelstoke. Everything is just a minutes of walk including the riverside park. If you have a room at downstairs you will hear whenever someone walks upstairs. If you are sensitive to sound book a room upstairs. Kudos to the hotel management for giving a disclaimer while booking that the room downstairs can be prone to noise. We booked knowing it and it did not really bother us. The staff is super helpful. The rooms are clean and amenities were nice. The included continental breakfast is minimal but fantastic. Couldn't ask for anything more. Will be back here for sure.

  • Paul Rispoli

    Outstanding central location. Parking was easy. The room was spacious and clean. The bed was comfortable and the shower was good. Breakfast was very basic - cereals, toast, orange quarters, boiled eggs of questionable cooking date and hot drinks. We gave the eggs a miss, the rest suited us well enough. Staff were very friendly and helpful. The price represented good value for money. Overall the hotel met our expectations and we would stay there again but not for longer than a couple of nights.

  • Choo Soh

    Front desk is exceptionally helpful. JC was very nice and make sure our stay was comfortable. The bed is very comfy and the pillow. Would come back next time we are in Revelstoke! Highly recommended this place to anyone if you are visiting.

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