Indian Paan & One Stop Shop
106 - 6977 128th St, Surrey · Store
9 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation: Dans la salle de stockage arrière, les produits alimentaires étaient stockés directement sur le sol.
- Mesures correctives : S'assurer que les aliments sont entreposés au moins 6pouces du sol pour prévenir le risque de contamination alimentaire.
- À CORRECTER PAR - Immédiatement
- Score de violation: 3
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de suivi
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation : VIOLATION RÉPÉRÉE - Aucune solution d'assainissement n'était disponible sur place. On a trouvé des flacons de bleach et des flacons de pulvérisation de désinfectant vides.
- Mesures correctives : S'assurer que tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments et ustensiles sont lavés, puis désinfectés avec un désinfectant de qualité alimentaire approuvé. L'exploitant a déclaré qu'il achèterait une bouteille de javel aujourd'hui.
- À CORRECTER PAR - Immédiatement
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation : L'installation n'était pas d'un désinfectant de qualité alimentaire nécessaire pour bien désinfecter les surfaces/ustensiles/poissons en contact avec les aliments. La bouteille a été trouvée vide. Aucune solution de désinfectant n'était présente sur place. Le personnel a déclaré qu'il n'y avait plus de solution de blanchiment il y a 2-3 jours.
- Mesures correctives : S'assurer que tous les équipements, ustensiles et surfaces de contact avec les aliments sont lavés (avec du savon) puis désinfectés avec un désinfectant de qualité alimentaire approuvé.
- À CORRECTER PAR - Immédiatement
- Score de violation: 5
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation: Aucune serviette en papier n'était disponible à la station de lavage des mains. Le personnel a déclaré qu'il n'y avait plus de serviettes en papier.
- Mesures correctives : Veiller à ce que toutes les stations de lavage des mains disposent d'un approvisionnement adéquat en eau courante chaude et froide, en savon liquide et en serviettes en papier.
- À CORRECTER PAR - Immédiatement
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction