Kal Tire - Kal Cafe
1540 Kalamalka Lake Rd Vernon BC V1T 6V2 · Restaurant - Food Service
2 inspections
- Surveillance
2 infractions
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Observation(s): F2.1B: Il n'y a pas de thermomètre dans le refroidisseur. Mesures correctives : Fournir un thermomètre à réfrigérateur certifié NSF pour le passage.
- F2.1B Un thermomètre précis à 1 °C doit être disponible pour surveiller les processus.
- F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
- Observation(s): F2.7C: Le distributeur de papier d'une main évier ne fonctionne pas correctement. Les feuilles ne se déchirent pas et ne se séparent pas. Action corrective : Réglez le distributeur ou fournissez de nouveaux rouleaux de serviette en papier afin que les feuilles se déchirent normalement. Faites de même pour le distributeur de toilettes au besoin.
- F2.7C La station de lavage des mains doit être fournie avec un produit à service unique pour le séchage des mains.
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Surveillance
0 infraction