Lido Theatre
10156 100 Avenue, Fort St. John, V1J 1Y6 · Restaurant
1 inspection
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation : La poignée de la tasse pour scooping touche les grains de maïs. (Importance pour la santé publique) - les poignées de tasse sont souvent contaminées par les mains et contaminent les grains de maïs.
- Mesures correctives : L'opérateur doit retirer la tasse des grains de maïs. Les scoops doivent être conservés dans un contenant réservé séparément de la nourriture.
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]