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LOUIS MILLETT COMMUNITY COMPLEX

9489 COMMERCIAL, NEW MINAS · Food Establishment

Dossier officiel de Nova Scotia →

Résumé des inspections

LOUIS MILLETT COMMUNITY COMPLEX a été inspecté 3 fois par Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program) depuis le 1 octobre 2024. La dernière inspection, le 10 février 2026, a relevé 1 infraction.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 10 février 2026. Par exemple : 8(2) - FERMAGE AU POST PERMIS DANS UN LIEU CONSPICULE POUR LA VUE DU PUBLIC.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois le 1 octobre 2024. Par exemple : 19(3) - FOI D'ARRÊT D'UN CRÉDIT D'UNE PLAQUEMENT CONSIDÉRÉ ACCEPTABLE PAR LE MINISTRE.

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 8(2) - FERMAGE AU POST PERMIS DANS UN LIEU CONSPICULE POUR LA VUE DU PUBLIC.
      • Postez un permis valide pour l'affichage public. Conservez également une copie du permis sur place.
  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    2 infractions

    • 19(3) - FOI D'ARRÊT D'UN CRÉDIT D'UNE PLAQUEMENT CONSIDÉRÉ ACCEPTABLE PAR LE MINISTRE.
      • Corriger / résoudre l'odeur de plomberie au piège à graisse. Fournir une température d'alimentation en eau chaude appropriée aux lave-vaisselle pour répondre aux spécifications des fabricants. Corriger également la fonction d'au moins un lave-vaisselle.
    • 29(3) - FERMAGE À DES AGENTS DE CLASSEMENT ET DE SANITISATION IDENTIFIÉS UTILISÉS DANS L'ÉTABLISSEMENT DES ALIMENTS, Y COMPRIS LES CONCENTRATIONS ET LES UTILISATIONS DANS LE PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLASSEMENT ET DE SANITATION.
      • Les flacons de pulvérisation chimique bien que étiquetés, n'ont pas de concentration et de mode d'emploi. Améliorer l'étiquetage pour y inclure cette information.

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