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Marble Slab Creamery (White Rock)

4 - 14967 Marine Dr, White Rock · Restaurant

7 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    2 infractions

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Pas de serviette en papier pour évier à la main
      • Mesures correctives:
      • Score de violation: 5
    • 103 - Défaut de détenir un permis valide pendant l'exploitation d'un établissement de restauration [par. 8(1)]
      • Observation : les frais de permis sont impayés. Lettre et facture livrées à la main.
      • Mesures correctives:
      • Score de violation: 1
  6. Inspection de suivi

    1 infraction

    • 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
      • Observation : Permis non affiché à un endroit bien en vue (S8(7))
      • Le permis d'exploitation n'est pas affiché.
      • Mesure(s) corrective(s) : postez votre permis dans la zone cliente.
  7. Inspection de routine

    1 infraction

    • 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
      • Observation : Le permis d'exploitation d'un établissement de services alimentaires n'a pas été affiché.
      • Mesures correctives : affichez votre permis ou appelez Fraser Health si vous n'avez pas reçu de permis alimentaire.
      • Score de violation: 1
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : Certains débris alimentaires s'accumulent sur le sol le long des placards et sous l'équipement. Les portes des refroidisseurs et des réfrigérateurs nécessitent un nettoyage.
      • Mesures correctives: Des locaux parfaitement propres. Enlever les articles qui ne sont pas nécessaires dans la cuisine pour que les locaux soient plus faciles à nettoyer. Fournir un espace de stockage adéquat pour que tous les aliments soient entreposés sur place. Mettez à jour votre programme de nettoyage.
      • Score de violation: 9