Mona Shop Ltd
101 - 7655 Edmonds St, Burnaby · Store
7 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
- Observation: 1) Le pain Injeera était vendu sur place. L'opérateur a indiqué qu'elle l'obtient du propriétaire du supermarché Mostafa qui le fait à la maison.
- 2) Le poisson séché n'est pas étiqueté. L'opérateur n'a pas trouvé le reçu, mais elle a appelé le fournisseur et leur a demandé de le renvoyer.
- Mesures correctives : 1) Vous ne pouvez pas vendre d'aliments de sources non approuvées. Retirer le pain injeera des étagères. Ne l'offrez pas à la vente. Eliminez également toute publicité pour elle.
- 2) Envoyez-moi le reçu d'ici la fin de la journée demain comme discuté.
- Score de violation: 9
- 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
- Inspection de suivi
1 infraction
- 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : Recettes de poisson sec fournies par courriel. L'adresse et le nom de l'entreprise indiquent qu'elle provient d'une maison résidentielle à Coquitlam. Ce n'est pas une source approuvée. Photos prises. L'exploitant a noté que cette entreprise fournit d'autres entreprises. L'opérateur a tenté d'appeler le fournisseur, mais celui-ci n'a pas répondu.
- Mesures correctives : Jeter le poisson sec. Plus de 20 articles à jeter, trop nombreux pour compter. Les reçus sont de 15 à 20 kg. Photos prises de refroidisseur entier contenant du poisson sec. Tous les aliments doivent être obtenus d'une source approuvée. Date à corriger: immédiatement
- Taux de violation: 15
- 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
- Inspection de suivi
1 infraction
- 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
- Observation: Enjera et les poissons secs n'ont pas d'étiquettes. Photos prises. Fournir des reçus attestant que ces produits proviennent d'une source approuvée. Le reçu actuel ne montre pas l'adresse du fournisseur et le nom n'est pas lisible
- Mesures correctives : Transmettre une copie des reçus à l'agent de santé environnementale du district. Ne servez pas de nourriture tant qu'une documentation appropriée n'a pas été fournie indiquant qu'elle provient d'une source approuvée. Assurez-vous que tous les aliments réemballés portent les étiquettes appropriées. Date à corriger: aujourd'hui
- Score de violation: 3
- 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
- Inspection de routine
1 infraction
- 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
- Observation : Le poisson sec dans la glacière a été reconditionné. Les reçus devront être fournis car tous les aliments doivent être obtenus d'une source approuvée. Courriel aux reçus des agents de santé environnementale du district.
- Mesures correctives : Fournir des reçus pour les sources d'aliments réemballés. Réétiqueter tous les aliments réemballés avec les coordonnées et l'étiquette de prix. L'étiquetage des produits est important pour les rappels potentiels. Date à corriger: aujourd'hui
- Score de violation: 3
- 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]