Nechako Valley Exhibition Grounds
Northside Road, Vanderhoof · Restaurant
3 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
- Observation: Les luminaires de la cuisine manquaient de couvertures de preuve. Les luminaires doivent être couverts de façon à réduire le risque de contamination physique des aliments qui y sont entreposés, en cas de rupture.
- Mesures correctives : On a dit à l'opérateur d'installer des couvercles d'épreuve sur le luminaire.
- 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
- Inspection initiale
0 infraction