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Ninja Bubble Tea Express

131 - 810 Quayside Dr, New Westminster · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Ninja Bubble Tea Express a été inspecté 3 fois par Fraser Health Authority depuis le 14 février 2024. La dernière inspection, le 18 septembre 2025, a relevé 1 infraction.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 18 septembre 2025. Par exemple : 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : la zone de la machine à glace a été découverte pour l'accumulation du mildiou
      • Mesures correctives : L'opérateur a nettoyé et désinfecté la machine au moment de l'inspection. Veiller à ce que cela se fasse plus fréquemment.
      • L'exploitant a jeté toute la glace et acheté de la nouvelle glace propre de l'épicerie
      • Score de violation: 5
  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation: La machine à glace n'a pas été régulièrement entretenue, certaines moisissures et l'accumulation de l'oïdium ont été observées dans l'unité de condensation
      • Mesures correctives : Faites en sorte que l'unité soit immédiatement desservie. Veiller à ce que l'unité soit desservie régulièrement (généralement entre 4 et 6 mois)
      • Score de violation: 9
      • 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
      • Observation: Fuite d'eau observée sous l'évier de 3 compartiments, contenant d'eau grise trouvé sous la plomberie
      • Mesures correctives : Réparer immédiatement la fuite pour prévenir les moisissures et les ravageurs
      • Score de violation: 3
  3. Inspection de routine

    0 infraction

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