Parish of St Timothy, Burnaby
4550 Kitchener St, Burnaby · Other
Résumé des inspections
Parish of St Timothy, Burnaby a été inspecté 11 fois par Fraser Health Authority depuis le 26 octobre 2017. La dernière inspection, le 20 février 2026, n'a relevé aucune infraction.
9 des 11 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Les 7 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 30 septembre 2019. Par exemple :
308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
11 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation : Dans le refroidisseur, on lisait 8,9C pour la température ambiante du réfrigérateur, bien que l'indicateur ait montré 2,9-3.4C. Seulement le déjeuner du personnel et pop, ketchup etc. à l'intérieur.
- Mesure(s) corrective(s): température ajustée par l'opérateur sur place. S'assurer qu'il est capable de maintenir les aliments à <4C avant utilisation.
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation : Dans le refroidisseur, on lit environ 7-8C; on ne peut pas déterminer s'il s'agit d'un cycle de dégivrage.
- Mesures correctives : Veuillez surveiller la température pour s'assurer qu'elle est <4C ou demande de service.
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Inspection de routine
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- A&W Restaurant #0018
F2 - 4567 Lougheed Hwy, Burnaby
1 inspection
- Kaneko Hannosuke
F10 - 4567 Lougheed Hwy, Burnaby
3 inspections
- Cazba Persian Grill (Brentwood Town Centre)
12 - 4567 Lougheed Hwy, Burnaby
19 inspections
- Bubble Waffle Cafe (Brentwood)
F1 - 4567 Lougheed Hwy, Burnaby
13 inspections
- Oakberry Acai
F9 - 4567 Lougheed Hwy, Burnaby
6 inspections
- O Kitchen
F4 - 4567 Lougheed Hwy, Burnaby
10 inspections
- Bow & Stern Brentwood
2626 - 4567 Lougheed Hwy, Burnaby
7 inspections
- MeltDish
F15 - 4567 Lougheed Hwy, Burnaby
2 inspections