Aller au contenu
Chargement de la carte…

Lee's Donuts

1227 - 4580 Brentwood Blvd, Burnaby · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Lee's Donuts a été inspecté 4 fois par Fraser Health Authority depuis le 20 mai 2025. La dernière inspection, le 1 juin 2026, a relevé 1 infraction.

2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 14 novembre 2025. Par exemple : 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 1 juin 2026. Par exemple : 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Nettoyage nécessaire pour enlever la graisse
      • et l'accumulation de débris
      • la cuisine.
      • Date à corriger: 2 jours
      • Mesures correctives:
      • Score de violation: 3
      • 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
      • Observation: Le personnel en service n'a pas de sécurité alimentaire
      • niveau 1 ou équivalent.
      • Correction : S'assurer qu'au moins une
      • membre du personnel à tout moment a Foodsafe
      • niveau 1 ou un cours équivalent.
      • Date à corriger: 1 semaine
      • Mesures correctives:
      • Score de violation: 1
  2. Inspection de suivi

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    2 infractions

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) :
      • - La station de lavage des mains dans la zone de service avant était bloquée par la porte qui mène à la cuisine.
      • Mesures correctives:
      • - La porte était fermée au moment de l'inspection.
      • - Ne laissez pas la porte ouverte car elle bloque la station de lavage des mains. Cela rend difficile de se laver les mains.
      • Score de violation: 5
    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) :
      • 1. Boîte en carton aplatie observée au niveau médian de l'étagère située à côté du refroidisseur de comptoir.
      • 2. Construction de pâte de beignet observée sur les côtés des friteuses profondes de beignet.
      • Mesures correctives:
      • 1. Le personnel a enlevé la boîte en carton aplatie pendant l'inspection.
      • - Toutes les surfaces doivent être non absorbantes et faciles à nettoyer.
      • - Nettoyer régulièrement les étagères pour éviter d'attirer les ravageurs.
      • 2. Nettoyer les côtés des friteuses profondes.
      • ***Date à corriger par: aujourd'hui***
      • Score de violation: 3
      • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation:
      • - Robinet de fuite observé au lavabo à 3 compartiments.
      • Mesures correctives:
      • - Répare le robinet.
      • ***Date à corriger par: 1 semaine - e-mail/contact EHO quand il est réparé***
      • Score de violation: 3
  4. Inspection de routine

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web