Peace Lutheran Church
9812 108 Avenue, Fort St. John, V1J 2R3 · Restaurant
Résumé des inspections
Peace Lutheran Church a été inspecté 2 fois par Northern Health Authority depuis le 28 mai 2025. La dernière inspection, le 4 juin 2025, n'a relevé aucune infraction.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé 2 fois le 28 mai 2025. Par exemple :
101 - Plans/construction/altérations non conformes au Règlement [art. 3; art. 4]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Northern Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- 101 - Plans/construction/altérations non conformes au Règlement [art. 3; art. 4]
- Observation : Le moulage du coin sur les comptoirs de préparation des aliments et le comptoir autour des lavabos de lavage à la vaisselle était fissuré et la surface était inachevée. Le bois non fini ne peut pas être nettoyé et si la surface devient humide, le moulage s'enlève.
- Mesures correctives : Assurez-vous que la préparation des aliments et les comptoirs de lavage sont lisses, faciles à nettoyer et imperméables à l'humidité.
- 101 - Plans/construction/altérations non conformes au Règlement [art. 3; art. 4]
- Observation : Une ampoule dans les toilettes des hommes avait brûlé. Les niveaux de lumière dans les salles de bains permettent un bon nettoyage et un lavage des mains.
- Mesures correctives : Changer l'ampoule dans les toilettes pour hommes.
- 101 - Plans/construction/altérations non conformes au Règlement [art. 3; art. 4]
Établissements inspectés à proximité
- North Peace Seniors Housing Society
101 - 9816 108 Avenue, Fort St. John, V1J 5S4
1 inspection
- Senior Citizen Hall #58
10908 100 Street, Fort St. John, V1J 3Z6
1 inspection
- Heritage Manor 2
9824 106 Avenue, Fort St. John, V1J 2N7
4 inspections
- Calvary Baptist Church
9607 107 Avenue, Fort St. John, V1J 2P5
2 inspections
- Tim Hortons - 100 Street
10540 100 Street, Fort St. John, V1J 1Z2
6 inspections
- Lemon Sugar Treat Co.
9603 112 Avenue, Fort St. John, V1J 2W1
3 inspections
- Q Spot
10430 100 Street, Fort St. John, V1J 3Z1
7 inspections
- Easy Bites
10430 100 Street, Fort St. John, V1J 3Z1
2 inspections