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Popeyes Louisiana Kitchen (Chilliwack)

46325 Yale Rd, Chilliwack · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Popeyes Louisiana Kitchen (Chilliwack) a été inspecté 7 fois par Fraser Health Authority depuis le 6 mars 2023. La dernière inspection, le 27 mars 2026, n'a relevé aucune infraction.

4 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 24 novembre 2025. Par exemple : 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 11 août 2023. Par exemple : 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CONGÉE) : Eau froide non disponible à la main par refroidisseur de biscuits et à la fenêtre drive-thru.
      • Mesures correctives : Le gestionnaire a déclaré que les robinets étaient fermés en raison de robinets d'eau froide. Les conduites ont été remises en marche pendant l'inspection pour permettre la circulation de l'eau froide; aucune fuite d'eau n'a été notée. Des robinets seront réparés.
      • Score de violation: 5
  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: De vieux débris observés le long des périmètres des murs et sous l'équipement de cuisson (violation de répétition).
      • Action(s) corrective(s) : Enlever les débris le long des périmètres des murs et de l'équipement de cuisson. Assurez-vous de nettoyer et d'assainir les zones spécifiées, conformément à votre plan d'assainissement. À corriger dans une semaine.
      • Score de violation: 9
  7. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Le nettoyage général est nécessaire dans les zones suivantes:
      • > À l'intérieur du congélateur standup - débris alimentaires
      • > Station de battement - farine et pâte sur acier inoxydable
      • > Serveur frontal sous le plateau chaud - débris alimentaires
      • Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter les locaux conformément à votre plan d'assainissement.
      • Date à corriger par: fin de journée aujourd'hui
      • Score de violation: 9

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