Red Bird Roasting Lab
1037 Richter St Kelowna BC V1Y 2K4 · Restaurant - Food Service
1 inspection
- Surveillance
1 infraction
- F3.5 Les exigences en matière de formation ALIMENTAIRE sont-elles satisfaites?
- Observation(s): Il a été observé que l'exploitant n'avait pas de certificat FOODSAFE valide ni de formation équivalente, et qu'aucun membre du personnel sur place n'avait été certifié FOODSAFE. L'exploitant doit obtenir un certificat FOODSAFE et fournir une copie à l'OPS pour confirmer la conformité aux exigences de formation FOODSAFE. Il est recommandé que plusieurs membres du personnel sur place détiennent également la certification FOODSAFE valide.
- F3.6A L'exploitant doit avoir un certificat FOODSAFE valide ou une formation équivalente.
- F3.6B En l'absence de l'exploitant, au moins un employé présent dans l'établissement doit avoir un certificat FOODSAFE valide ou une formation équivalente.
- F3.5 Les exigences en matière de formation ALIMENTAIRE sont-elles satisfaites?